लेफ्ट ओवर मेथी आलू की सब्जी का पराठा(left over methi aloo ki sabzi paratha recipe in hindi)
Babita Varshney @cook_26369587
लेफ्ट ओवर मेथी आलू की सब्जी का पराठा(left over methi aloo ki sabzi paratha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सब्जी को मैश करके रखना आटा छानकर रखें फिर उसमें मैश की हुई सब्जी डालकर आटा गूथ लें जरूरत के हिसाब से थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आटा नरम गूंथ लें फिर उसको ठक्कर 10 मिनट के लिए छोड़ दें|
- 2
आटे की एक लोइ तवा गर्म करें लोई लेकर पराठा बेले फिर उसको गर्म तवे पर डालें एक तरफ से सीखने पर उसको पलट दें फिर 2 मिनट बाद उस पर घी या तेल लगाकर उसको अच्छे से सीख ले गोल्डन ब्राउन होने तक|
- 3
इसको आप चाय के साथ चने के साथ या जिसे भी खाना पसंद करो उसके साथ खा सकते हैं यह खाने में बहुत अच्छे लगते हैं और सब्जी भी खत्म हो जाती है एक बार बनाकर जरूर हूं और बताएं कैसे लगे इसको आप ब्रेकफास्ट मैं डिनर में भी खा सकते है|
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