पिकनिक वाले सूखे मटर आलू (Sukhe matar aloo recipe in Hindi)

Name: पिकनिक वाले सूखे मटर आलू (Sukhe matar aloo recipe in Hindi)
Yield: 3 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 4,5 उबले आलू; 1 हरी मिर्च; 200 ग्राम मटर; स्वादानुसार नमक; 1 स्पून जीरा; चुटकीभर हींग; 1 स्पून हल्दी पाउडर; 1 स्पून लाल मिर्च पाउडर; 1/2 स्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर; 1 स्पून अमचूर पाउडर; 1 स्पून धनिया पाउडर; आवश्यकतानुसार तेल

Veena Chopra @veena31

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#week2
पिकनिक ले जाने के लिए सूखे आलू मटर की बहुत ही स्वादिष्ट आसान रेसिपी मैं शेयर कर रही हु बहुत ही जल्दी तैयार हो जाती हैं

पिकनिक वाले सूखे मटर आलू (Sukhe matar aloo recipe in Hindi)

Veena Chopra @veena31

सामग्री

15 मिनिट

3 लोग

4,5उबले आलू
1हरी मिर्च
200 ग्राममटर
स्वादानुसारनमक
1 स्पूनजीरा
चुटकीभर हींग
1 स्पूनहल्दी पाउडर
1 स्पूनलाल मिर्च पाउडर
1/2 स्पूनकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
1 स्पूनअमचूर पाउडर
1 स्पूनधनिया पाउडर
आवश्यकतानुसारतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनिट

1

सूखे मटर आलू की सब्जी बनाने के लिए आलू को उबाल कर छील ले और पैन में ऑयल डाले हींग, जीरा डाले और तड़क ले मटर वाश कर ऑयल में डाले मटर को।सोते कर ले स्वादानुसार नमक,लाल मिर्च,कश्मीरी लाल मिर्ची मिला दे
2

अब आलू हाथ से मसाला कर मिला दे बचे हुए मसाले भी मिला दे धनिया पत्ती काट कर मिला दे मटर आलू की रेसिपी तैयार है
3

जब सब्जी पकने वाली हो तो थोड़ी देर पकने के बाद हरी मिर्च भी मिला दे है
4

सूखे मटर आलू की सब्जी तैयार है इसे बाउल में सर्व करे