कच्चे केले की सूखी सब्जी(kacche kele ki sukhi subzi recipe in hindi)

Princi jain @Princi2002
कच्चे केले की सूखी सब्जी(kacche kele ki sukhi subzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कच्चा केला को छिलके उतारकर काट कर रख ले ।
- 2
गैस ऑन कर कढ़ाई में एक चम्मच तेल कटे हुए केला और नमक एक चुटकी डालें और सभी को मिलाकर धीमी आंच पर 5 मिनट तक बीच - बीच में चम्मच चलाते हुए भूनें 5 मिनट बाद इसे एक प्लेट में निकाल कर रख ले|
- 3
कढ़ाई में तेल जीरा डाल दे और उसमे हरी मिर्च डालें इसे मीडियम आंच पर 2 मिनट भूने 2 मिनट बाद टमाटर प्युरी स्वाद अनुसार नमक, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गर्म मसाला डाले सभी को मिलाकर धीमी आंच पर 5 मिनट पकाएं।
- 4
5 मिनट बाद भुने हुए केले को डाले सभी को अच्छी तरह मिला लें इसमें आधा गिलास पानी डाले ढककर 5 मिनट पकने दें 5 मिनट बाद गैस ऑफ कर दे सर्व करने को तैयार है हमारे कच्चे केले की सूखी सब्जी।
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