Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को उबाल लें। फिर आलू को छीलकर मैश करें। और उसमें नमक मिर्च अमचूर जीरा हींग डालकर अच्छे से मिलाएं।
- 2
अब आटे में पानी मिलाकर गाढ़ा पेस्ट तैयार करें। और रोटी के दो हिस्से करें। अब रोटी को समोसे की शेप में फोल्ड करके उसमें मसाला भरे । और इसे आटे के पेस्ट से चिपका लें।
- 3
अब मेकर गरम होने पर समोसे को रखकर उसकी सिकाई करें। सिकाई मध्यम आंच पर करें। और इसे साॅस के साथ सर्व करें।
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