आटे की पूरिया (Aate ki puriyan recipe in Hindi)
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
आटे की पूरिया (Aate ki puriyan recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़े बाउल में आटा छान लें और उसमे नमक डाल कर मिला लें और उसमे मोयन के लिए तेल डाले और मिला देंगे
- 2
अब उसमे थोड़ा थोड़ा पानी डालकर सख्त आटा गूथ लेंगे और उसे 10 मिनिट तक ढक कर रख देंगे और उसकी छोटी छोटी लोई बना लेंगे
- 3
अब गैस पर तेल गरम होने के लिए रख दें और आटे की लोई लेकर पूरी बेल लेंगे और तेल गरम हो जाए तो उसमे पूरी तल लेंगे
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