#winter1मटर कचौड़ी की सबसे खास विशेषता यह है की एक तो यह बहुत ही कम समय में तैयार हो जाती है दूसरा इसे आप स्नैक की तरह कभी भी और किसी भी समय बनाकर सबको खिला सकते है...

#wdआज महिला दिवस पर मैने ये स्वादिष्ट रेसिपी अपनी प्यारी मां को समर्पित करती हु। उनके हाथ का बना हुआ ये मटर की कचौड़ी मुझे बहुत ही पसंद आती है। ये डिश मैने अपनी मां से सीखी है। आज मैं ये रेसिपी आप सभी के साथ शेयर कर रही हु ताकि आप सभी भी मां के हाथों से बनी इस कचौड़ी का स्वाद आप भी ले सको।हर सर्दियों में जब मटर काफी मिलते है तब इस मटर की कचौड़ी को जरूर बना कर देखे।इसको बना कर आप सफर में भी ले जा सकते है। इसके साथ कोई भी पसंद की चटनी या सॉस के साथ इसको सर्व करे। आप सभी को मेरे तरफ से हैप्पी वोमेन डे।

#home #snacktime #post2

#winter1ठण्ड के मौसम में ताजी ताजी मटर और उसकी गरमा गरम कचौड़ी मिल जाये तो मजा ही आ जाता है।आज मैंने हरी मटर की कचौड़ी बनाई है ये खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है और बनाने में बहुत आसान इसकी खास बात ये है कि इसे बना कर आप आराम से 4 से 5 दिन रखा सकते हो ये खराब नही होती तो आइए जानें इसे कैसे बनाये|

#Leftover foodबची -खुची नमकीन से बनी खस्ता कचौड़ीइस बार मेरी रेसिपी बहुत ही खास है इसलिए मैं आपके साथ शेयर करना चाहती हूं, अक्सर हमारे पैकेट में एक दो चम्मच नमकीन बच जाती है और कई पैकेट इकट्ठे हो जाते हैं थोड़ी-थोड़ी नमकीन सब बर्बाद जाती है इसलिए मैंने उन सभी नमकीन को इकट्ठा करके खस्ता कचौड़ी बनाई जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनी।

#Winter1मटर की कचौड़ी बनाने में बहुत ही आसान है,इसे कभी भी तुरंत बनाकर खा सकते हैं।घर में कभी मेहमान आएं तो आप इसे बनाकर चटनी के साथ सर्व करें सबको यह स्वादिष्ट कचौड़ी जरुर पसंद आएगी।

#Np1

#weekend1#winter1#Matar_kachoriठंडी का मौसम शुरू होते ही ताजी-ताजी हरी मटर मार्केट में आ जाती है। हरी मटर की खस्ता कचौड़ी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। यह पौष्टिक तत्वों से भरी होती है।मैंने इन कचौरियों को गुजिया का शेप दिया है।

@meenamanwanicookingtutorial cook_34035488#jan#w3#win#week7मटर कचौड़ी एक मसालेदार deep fried snacks है।यह कचौड़ी खाने में स्वादिष्ट होती है। इसे ताजे मटर में से बनाया जाता है।

#JAN #W3मैं आप सबके साथ आलू मटर कचौड़ी की रेसिपी साझा कर रही हूं।भरावन को मैंने उबले आलू,उबले मटर और कुछ मसाले को भूनकर तैयार किया है।यह बहुत ही झटपट बनकर तैयार हो जाता है।आप इसे शाम के नाश्ते में,बच्चों के टिफिन में और सफर में या पिकनिक पर जाने के लिए भी ले जा सकते हैं।

#JAN #W4यूपी का पारंपरिक सुबह का नाश्ता

#tyohar

#त्यौहार

#दाल से बने व्यंजन

#july weekend challenge#kbw#week2आज मैंने मटर की कचौड़ी बनाइ है वैसे तो जाडो में मटर अच्छे और सस्ते मिलते हैं| हम फ्रीज में स्टोर कर के रखते हैं और फिर जब भी मन करे तब रेसीपी बना सकते हैं|बारिश के मौसम में तला हुआ और चटपटा खाना अच्छा लगता है और फरमाइशें भी आती है कि कुछ अच्छा बनाओ|

#Dc #Week4

#JMC#week2#KBW बारिश के सीजन में गरमा गरम चाय के साथ गरमा गरम पकौड़े एक परफेक्ट कॉम्बिनेशन है, लेकिन क्यों ना इस बार पकौड़ों की जगह कचौरियां बनाई जाए....आप भी बनाकर देखिए चाय के साथ कचौरियां भी बहुत टेस्टी लगती हैं।

#jan #w4#win #week9

#Winter 1

#np4ठंड के मौसम में गरमागरम कचौड़ी वो भी हरे मटर की ,मन खाए बिना नहीं मानता है । पर अब तो होली के साथ ठंड विदा होने वाली है और साथ में ताज़े हरे मटर भी। तो सोचा क्यों ना एक बार फिर से हरे मटर की कचौड़ी बनाई जाएँ। तभी मैंने करन त्रिपाठी जी जो हमारे कुकपेड हिन्दी के एडमिन हैं उनकी मटर कचौड़ी की आईजी रील देखी और फिर तुरंत ही बना ली खस्ता मटर कचौड़ी । ठंडी होने पर ये नरम हो जाती हैं ,पर टेस्ट में कोई कमी नहीं आती। तो जिन्हें खस्ता पसंद हैं वो गरमा गरम खाएं और जिन्हें मटर कचौड़ी मेरी तरह किसी भी रूप में पसंद है वो इन्हें ठंडा भी खा सकते हैं। बहुत ही बेसिक और किचन में उपलब्ध सामग्री के साथ बनने वाली आसान सी डिश उम्मीद है आप सभी को बहुत पसंद आएगी।

#JC#Week2

#JAN #W3

#JAN#W3

#बुकअगर आप दीवाली की मिठाई खा खा कर बोर हो गए हैं, तो हम आप के लिए लाये एक बढ़िया नाश्ता, जिसे आप जब चाहे खा सकते है, अपने मेहमानों को भी परोस सकते है. तो आइये बनाते हैं खस्ता कचौरी|

#2022#W6

#NP1मटर की कचौड़ी बहुत टेस्टि लगतीं हैं खाने में.ठंड भी जा रही हैं तो हरे मटर भी मिलने बंद हो जाएंगे ईसलिए मैनें मटर की कचौड़ी बनाई है. ये सच में एक अच्छा नाश्ता हैं. ईसे बच्चे बूढ़े सभी पसंद से खाते हैं.

#फ़ास्ट फ़ूड

अभी सर्दियों का सीजन चल रहा और हरे ताजे मटर मार्केट में बहुत आ रहे हैं तो चिलिए बनाते हैं हरे मटर से कचौड़ी #HARA

#winter1 मटर कचौड़ीमटर की कचौड़ी अधिकतर सर्दियों में खाई जाती है इसमें प्रचुर मात्रा में आयरन व अन्य मिनरल होते हैं तथा यह स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है

ठंड में हरे मटर का स्वाद बेहद पसंद किया जाता है। यह एक मसालेदार डीप फ्राइड स्नैक है जो उत्तर भारतीय व्यंजनों में विशेष रूप से दिल्ली, राजस्थान, गुजरात, और कोटा में लोकप्रिय है। यह माना जाता है की कचौड़ी की उत्पत्ति राजस्थान या उत्तर प्रदेश से हुई। आइए इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाना जानते हैं।#np1