सूजी की बेसनी पूड़ी (suji ki besani puri recipe in hindi)
Deepti Johri @cook_20617701
सूजी की बेसनी पूड़ी (suji ki besani puri recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़ी थाली में गेहूं का आटा, सूजी व बेसन निकाल ले |
- 2
अब इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, जीरा, व हींग भी निकाल ले |मोयन मिक्स कर पानी की सहायता से पूरी का आटा लगाऐ व 15 मिनट का रेस्ट दे |
- 3
इस आटे को मसाला कर चिकना कर लोई बनाऐ | पूरियो को बेल ले |
- 4
कढ़ाई मे तेल गर्म करे | इन पूरियो को इसमें सुनहरा तल कर निकाल ले |
- 5
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