#np2राजमा मसाला पंजाब की एक लोकप्रिय डिश है जो स्वादिष्ट होने के साथ ही पौष्टिक भी है।यह प्रोटीन का एक अच्छा स्त्रोत है।इसे बनाना बहुत ही आसान है।आमतौर पर राजमा मसाला ,चावल के साथ परोसा जाता है मगर आज मैंने इसे चावल के आटे की रोटी के साथ बनाया है।राजमा चावल की कॉम्बिनेशन आपने जरुर बनाई और खाई होगी लेकिन एक बार इसे चावल के आटे की रोटी के साथ भी बनाकर देखिये।आपको जरुर पसंद आएगी।

#WD2023चीला छत्तीसगढ़ राज्य की एक पारंपरिक व्यंजन है। मुझे बहुत पसंद है, जो मैने आज बनाया। यहां धान(चावल) की खेती बहुत होती है, इसलिए चावल से कई तरह के व्यंजन बनते हैं इन्हीं में से एक चीला है। मैं बचपन से ही मां के हाथ से बनी हुई चीला खाती आई,और अब मैं उसी तरीके से बनाने का प्रयास भी करती हूं। चीला के साथ ये जो चटनी बनती थी गांव में चूल्हे के बची हुई राख ( अंगार) में टमाटर, मिर्च अदरक, लहसुन, को भूनकर सिलबट्टे पर पीस लिया जाता था जो चीला के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती थी। अब समय बदल गया गैस पर भुन ना मिक्सी में पीसना बस।

#win #week8चावल के आटे की रोटी अक्सर बिहार में सर्दियों में बनाई जाती है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं इसे सूखी आलू गोभी की सब्जी और गुड़ के साथ खाया जाता है।

#np2चावल के आटे की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है और यह सारे भारत में खाई  जाती है.  बिहार में चावल के आटे की रोटी को कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी के साथ, बैगलोर और मैसूर में बैंगन मसाला सब्जी और नारियल की चटनी के साथ बहुत पसन्द किया जाता है. चावल के आटे की रोटी को अक्की रोटी भी कहा जाता है. आपको भी यह रोटी बहुत पसंद आयेगी।

#rasoi#bsc#week4#चावल#20_6_2020फरा यह एक छतीसगढ़ी पकवान हैं जिसे पके हुए चावल से तैयार किया जाता हैं । यह नाश्ता चाय के साथ या धनियां पुदीना के चटनी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगता हैं ।

#Ap #W3दोपहर के लंच में सादा चावल और तरी वाली सब्जी साथ में दही, पापड़ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। गर्मियों में दही का सेवन करना लाभकारी होता है।

#Mrw#W3खट्टी-खट्टी सी आमटी गर्मियों के दिनों बहुत ही अच्छी और यम्मी लगती है इसे चावल या खिचड़ी के साथ सर्व करें।

#Np2आज मैने चावल की रोटी बनाई है ,जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।इसे आप किसी भी सब्जी के साथ खा सकते है। मैने आज टिन्डे और आलू की सब्जी और पालक डैस की सब्जी बनाई हु। हमारे घर मे चावल की रोटी के साथ रसा वाली सब्जी पसन्द करते है।

#ws2 #चावलआटेकीरोटीचावल के आटे की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है और यह सारे भारत में खाई जाती है. आज मैने हल्दी की सब्जी के साथ खाने लिए बना ये थे चावल के रोटी

#DC #week1चावल के आटे का प्याज़ डला, उत्तपम बहुत स्वादिष्ट लगते हैं और मुझे बहुत पसंद हैं। ये जल्दी भी बनकर तैयार होते हैं।

#flour1आज मैंने चावल के आटे से एक बहुत ही सिंपल पर बहुत ही स्वादिष्ट रोटी बनाई है। इसको आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी के साथ खा सकते है। इसको बनाना बहुत ही आसान है। ये बहुत ही सॉफ्ट बनती है। आप भी इसको एक बार जरूर बना कर खाए।

(मोटा रोटी)ये छत्तीसगढ़ की खास रेसिपी है।इस एरिया में चावल की पैदावार बहुत होती है।और चावल ही यहां का मुख्य भोजन है।यह के लौंग बचे हुए चावल का बेहतर उपयोग करना जानते है।बचे हुए चावल की मैश करके उसमे चावल का थोड़ा आटा मिलाकर मोटी रोटी बनाते है। आटे के रोटी को ये लौंग पतला रोटी कहते है।छत्तीसगढ़ में रहने के कारण मैं भी ये रोटी बनाती हूं।#left

#BFनाश्ते में ये चावल के आट्टे से बनी रोटी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#np2 चावल के आटे की रोटी बहुत ही टेस्टी होती हैं। इसमें हल्की मिठास होती है। इसे बनाना बहुत ही सरल है।

#56भोग#पोस्ट -9इस रोटी को बचें हुए चावल से भी बना सकते हैं ये रोटी बनाने में बहुत ही आसान और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं

#haraसर्दियों के मौसम में सरसों का साग और मक्की की रोटी पॉपुलर पंजाबी डिश है। लेकिन अब इसको हर कोई बनाना पसंद करते हैं, यह एक ऐसी क्लासिक डिश है जिसे हर कोई बहुत स्वाद से खाता है, जो सिर्फ सर्दियों के मौसम में ही खाने को मिलती है। सरसों के साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है...

#Ap#W1हम सूजी से कई बार चीला बनाते हैं लेकिन कभी- कभी हमारे घर पर उपलब्ध नहीं रहता तब गेहूं आटा और चावल आटा को मिला कर कुछ सब्जियां डाल एक पौष्टिक चीला बना सकते हैं। मैने भी आज बनाया बहुत स्वादिष्ट बनी थी। झटपट घोलो और बना लो भिगाने की जरुरत भी नहीं होती।

#Ap #W3लंचबॉक्स में रोटी, आलू की भुजिया साथ में अचार बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आलू को छिलका सहित काटकर बनाएं टेस्टी और हेल्टी भी होती हैं।

#hn#week4यह डोसा/ चीला छत्तीसगढ़ में खासकर बनता है। नाश्ते में सुबह या शाम को इसे बनाकर खाया जाता है। ये टेस्टी और हेल्दी भी होता है।

#priya चावल के आटे के बड़े खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनने में समय बहुत ही कम लगता है। यह बच्चों के लिए खास है। बच्चों को यह बहुत पसंद आते हैं।

यह रोटी न ज्यादा कड़क है और न ज्यादा सौफ्ट जिस तरह का सौफ्ट बाजरा की रोटी होती है वैसी ही है. वैसे लौंग इसकी मिडियम कड़क बनाते हैं लेकिन मैंने मिडियम सौफ्ट बनाया और उसे एक एक बना कर कैसरोल में रखती गई जिससे और सौफ्ट हो गया . यह कर्नाटक की रेसिपी है वहाॅ इसे अक्की रोटी कहते है लेकिन आप इसे चावल का मसाला पराठा भी कह सकते है . मेरी कोशिश यही थी कि इसे ओरिजनल रेसिपी की तरह बनाऊं लेकिन कुछ सामग्री की कमी रह गई है . जिसका डिटेल रेसिपी के लास्ट में है . मुझे कुकपैड के मेम्बर्स से और हसबैंड के पसंद के कारण इसे बनाने की इच्छा हुॅई. वैसे हसबैंड को चावल की रोटी खानी थी लेकिन मैंने अक्की रोटी बना दी. थैंक्स कुकपैड मेम्बर्स जिन्होंने इस चैलेंज में अक्की रोटी बनाई है .वैसे मैंने @hetalcookingworld की पूरी रेसिपी देखी उसके बाद ही अक्की रोटी कुछ बदलाव के साथ बनाई.#CA2025#week17

#Flour2 #चावल का आटाढोढा सिंधियों का एक खास व्यंजन है एवं सिंधी परिवारों में बड़े शौक से खाया जाता है इसके अलावा यह अन्य जाति के परिवारों में भी खाया जाने लगा है आज मैंने हरी पत्तेदार सब्जियों को मिलाकर चावल के आटे से ढोढा बनाया है यह हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है|

बिहार में चावल की रोटी बहुत फेमस है खास तौर पर सर्दियों में उसे बहुत खाया जाता है इसे किसी भी खट्टी-मीठी सब्जी, ग्रेवी वाली सब्जी, नॉनवेज या खीर के साथ खाई जाती है

#priya चावल के आटे की चाप खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनने में समय बहुत ही कम।

#flour2#GA4#Week11चावल आटेचावल के आटे की स्वादिष्ट खीर मावाइलायची केसर और दूध से बनी टेस्टी खीर

#flour2अगर आप कुछ नया बनाने का सोच रहे हैं तो झटपट बनाएं चावल के आटे के कटलेट ,इस कटलेट को बनाने में सारा सामान आपकी रसोई में ही मिल जाएगा और यह फटाफट बन जाएगा यह देखने में जितने अच्छे लग रहे हैं उतने खाने में स्वादिष्ट और कुरकुरे हैं |

#np2बेल कर बनी चावल के आटे की रोटी

#CA2025#Post2यह पूरी बनाने में सरल व खाने में स्वादिष्ट हेती है। वैसे तो चावल के आटे की पूरी कई प्रकार से बनाई जाती है लेकिन मैने सिम्पल ही बनाई है ।

#goldenapron2#वीक3मध्य प्रदेश/ छत्तीसगढ़छत्तीसगढ़ की मशहूर रेसिपी चावल का फरा एक बहुत ही अच्छी रेसिपी है जिसमें हम बचे हुए चावल का सदुपयोग कर सकते हैं

#‍Tyohar हेलो दोस्तों आज मैं चावल के आटे की कतली बनाई हु आज अहोई अष्टमी का पूजा है और इस पूजा में चावल के आटे की कतली बनाई जाती है जो की बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं आज मैं इसकी रेसिपी आप लोगों के साथ शेयर करने जा रही हूं।