लहसनिया भुंगड़ा बटेटा 🌶️😋🔥
Neeta Bhatt @Neetabhatt
#MAY #WEEK4
आज मैंने गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड ऐसा लसनिया भुंगड़ा बटेटा बनाया है बहुत ही स्पाइसी और तीखी रेसिपी है और बहुत ही बढ़िया है एकदम झटपट बन जाए ऐसी रेसिपी है और बनाने में तो बहुत ही आसान है इसका खाने का तरीका ऐसा है कि तले हुए लंबे भुंगड़ा को उसे लहसुन की चटनी और आलू वाला मिश्रण जो बनता है उसमें हम डुबोकर उसमें भरा कर और फिर खाया जाता है क्या स्वाद आता है एकदम चटाकेदार😋🌶️
लहसनिया भुंगड़ा बटेटा 🌶️😋🔥
#MAY #WEEK4
आज मैंने गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड ऐसा लसनिया भुंगड़ा बटेटा बनाया है बहुत ही स्पाइसी और तीखी रेसिपी है और बहुत ही बढ़िया है एकदम झटपट बन जाए ऐसी रेसिपी है और बनाने में तो बहुत ही आसान है इसका खाने का तरीका ऐसा है कि तले हुए लंबे भुंगड़ा को उसे लहसुन की चटनी और आलू वाला मिश्रण जो बनता है उसमें हम डुबोकर उसमें भरा कर और फिर खाया जाता है क्या स्वाद आता है एकदम चटाकेदार😋🌶️
कुकिंग निर्देश
- 1
लहसुनिया भुंगड़ा बटेटा बनाने के लिए लहसुन की चटनी बनाएंगे खल दस्ते हम लहसुन की कलियों को कूट लेंगे साथ में लाल मिर्च पाउडर डालेंगे जीरा डालेंगे और नमक डालकर अच्छी तरह से जख्मी को उठेंगे और लहसुन की चटनी तैयार करेंगे
- 2
अबे कढ़ाई में हम तेल डाल देंगे तेल गर्म हल्का हो जाए तब उसमें हम बनाई हुई लहसुन की चटनी डाल देंगे और सोते करेंगे फिर उसमें हम पानी डाल देंगे और चटनी को अच्छी तरह से पका लेंगे जब तक उसमें तेल छूटे
- 3
चटनी में से तेल छूटे तब उसमें हम उबले हुए आलू के टुकड़े डाल देंगे और सारी चटनी में आलू को अच्छी तरह से मिला देंगे और स्वादानुसार नमक डाल देंगे हरा धनिया डाल देंगे और सारी चीजें अच्छी तरह से मिला देंगे
- 4
अब कच्चे वाले पीले भांगड़ा होता है ना उसे एक फ्राइमस ही होता है उसे गर्म तेल में हम तलेंगे और तलने के बाद भुंगड़ा को आलू वाले मिश्रण में भराकर उसे एंजॉय करेंगे तो तैयार है एकदम चटपटी स्पाइसी रेसिपी लहसुनिया भुंगड़ा बटेटा
- 5
- 6
- 7
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कुकस्नैपस
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#VRअरबी के पत्ते के पात्रा मुठिया खाएं होंगे लेकिन यह ऐसे ट्वीट के साथ मैंने पकौड़े बनाए हैं जो बहुत ही खाने में स्वादिष्ट बनी है आलू की चिप्स का बेस लगाकर उसमें लहसुन की चटनी लगाकर और बटर लगाकर पकौड़ी बनाए हैं नीचे आलू की चिप्स और ऊपर पकौड़े और इसे मैं गुड और इमली की चटनी के साथ परोसा है पात्रा है अरबी के पत्ते हैं इसलिए यह चटनी एकदम परफेक्ट है -
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#CRकैल्शियम और फाइबर से भरपूर एक मसालेदार चटपटी सब्जी मेथी पालक मुठिया नु शाक इसमें मैंने जो मुठिया बनाया है उसमें पालक और मेथी दोनों का उपयोग किया है और जो ग्रेवी और सब्जी बनाई है उसमें मेथी के पत्ते डाले हैं बहुत ही बढ़िया यह सब्जी है बहुत ही हेल्दी है और स्वादिष्ट भी है -
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रोटी लजानिया 🌶️🥕🍅🌽🫑
#GoldenApron23#W20आज मैं बहुत ही इंटरेस्टिंग रेसिपी बनाई है बची हुई रोटी मेसे एकदम टेस्टी चीजी यमी ऐसा लजानिया बनाया है जो बहुत ही हेल्दी भी है जो मैंने बची हुई रोटियां में से बनाया है 😋और यह बच्चों की तो बहुत ही फेवरेट है और हेल्दी भी है चीज़ रोटी लजानिया -
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