मिक्स कटलेट
Kirti Mathur @cook_08122017
मिक्स कटलेट
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पत्तागोभी, टमाटर, प्याज, हरी मिर्च अदरक की बारीक चॉपिंग कर ले।
- 2
आलू मैश कर ले। सभी सब्जियां उसी में मिला ले।
- 3
अब ब्रेड को भी क्रश कर ले। इसमें ओट्स भी डाले। हींग, बेसन, और सभी मसाले, पुदीना पाउडर सभी को मिला कर इसका बैटर बना ले।
- 4
अब अपने हाथ के बीच में इनके गोले बना कर लंबे या मनचाहे आकार के कटलेट बना ले। 10 मिनट फ्रीजर में रखे
- 5
अब कढ़ाई में तेल गरम करे। कटलेट को सुनहरा कुरकुरा तल ले। सॉस और चटनी से खाए।
कुकस्नैपस
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ब्रेड रोल रेसिपी ब्रेड आलू कटलेट रेसिपी#Holi#Grand#BURवीडियो रेसिपी देखने के लिए क्लिक करें :https://youtu.be/dkRTuFWzR6Yब्लॉग : https://www.bestuniquerecipes.com/2017/11/bread-roll.html
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