नारियल बर्फी
Rupa Tiwari @mycookartbook
#SNH
नारियल बूरा से कम समय में झटपट से बनाएं नारियल की बर्फी यह बहुत कम समय में बनाईं जाती है और बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।
नारियल बर्फी
#SNH
नारियल बूरा से कम समय में झटपट से बनाएं नारियल की बर्फी यह बहुत कम समय में बनाईं जाती है और बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में दूध गरम करे और इसमें चीनी मिला ले और घुलने तक चलते हुए पकाए फिर इसमे नारियल बूरा मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स कर ले ।
- 2
इसे चलाते हुए पकाए जब दूध गाढ़ा हो जाएतो इसमे केसर वाला दूध मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स कर ले ।
- 3
अब इसे चलते हुए पकाए जब तक दूध सूख जाए और मिश्रण गाढ़ा हो जाए ।
- 4
अब इसमे दूध पाउडर और इलायची पाउडर मिलाएं और गैस बंद कर दे । एक प्लेट में घी लगा कर कर नारियल के मिश्रण को इसमें पलटें ।और इसे फैलाएं और ठंडा होने दें ।
- 5
ठंडा होने पर मन चाहे आकार में काट लें इसमे बादाम और केसर के रेशे से ग्रानिश करे और सर्व कीजिए ।
- 6
कुकस्नैपस
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नारियल बर्फी (Nariyal Barfi recipe in Hindi)
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सुरती केसर पेड़ा
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