नारियल बर्फी (Nariyal barfi recipe in Hindi)
Nisha Namdeo @cook_23972691
#goldenapron3
#week8
#coconut
ये बर्फी नारियल और मावा से बनाई है खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और काम समय मे बन जाती है।
नारियल बर्फी (Nariyal barfi recipe in Hindi)
#goldenapron3
#week8
#coconut
ये बर्फी नारियल और मावा से बनाई है खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और काम समय मे बन जाती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम समान तैयार कर लेंगे नारियल को ग्राइंड कर ले या किस ले।
- 2
अब एक कढ़ाई में नारियल लो भून लेंगे 5 मिनिट तक बिना घी तेल डाले काम आंच पर।
- 3
अब चाशनी तैयार कर लेंगे कड़ाई में 1/2 कटोरी शक्कर,1/4 कटोरी पानी डाल देंगे शक्कर घुलने तक चलाये फिर मावा डाल दे 1 मिनिट चलाये।यहा हम ने घर का बना मावा यूज़ किया है जो घी बनाने में निकलता है।
- 4
मावा चाशनी में अच्छे से मिक्स हो जाये तब फूड कलर डाल कर मिक्स करो और नारियल बुरादा डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले फिर एक प्लेट में घी लगा कर उसमे पलट कर जमने रख दे।
- 5
हल्की ठंडी हो जाने पर कट कर ले। तैयार है स्वादिष्ट नारियल मावा बर्फी ।
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