कुकिंग निर्देश
- 1
राइस को धोकर 1/2 भिगो कर थोड़े नमक के साथ उबले करें। बीन्स और गाजर को बारीक काट लें।
- 2
तेल गरम करके जीरा डालके प्याज़ को भूनें। अदरक हरी मिर्च डालकर कटी सब्जी भुने नमक डालकर ढक कर 2 मिनट पकाएं।राइस को उबले होने पर छान लें।
- 3
सब्जी गलने पर हरा धनिया डालें।
- 4
राइस डालकर लालमिर्च काली मिर्च चाट मसाला डालकर मिक्स करें।
- 5
उपर से हरा धनिया डालकर गरम ही टेस्टी राइस एंजॉय करें।
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