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सामग्री

30-35 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 1 लीटरफुल क्रीम दूध
  2. 1छोटी कटोरी दलिया (भुना)
  3. 3-4 बड़े चम्मचबारीक कटे मेवे (पाउडर)
  4. 1-2इलायची कुटी
  5. चीनी स्वादानुसार
  6. 2 चम्मचकंडेस्ड़ मिल्क

कुकिंग निर्देश

30-35 मिनट
  1. 1

    दलिया को भीगा कर 10-15 मिनट रखें !

  2. 2

    एक भारी तले वाले पैन में दूध डालकर उबलने रखें इलायची कुटी डालकर मिक़्स करें जब उबाल आये तो गैस फ़्लेम सिम करें दलिया डालकर मिक़्स करें!
    थोड़ी- थोड़ी देर में चलाते रहे!

  3. 3

    जब गाढ़ा होने लगे तो चीनी कंडेस्ड़ मिल्क डालकर मिक़्स करें और 3-4 मिनट सिम फ़्लेम पर ही पकने दें मेवे पाउडर डालकर मिक़्स करें!
    दलिया खीर बनकर तैयार है !
    अब सर्विंग बॉउल में खीर डालकर मेवे से गार्निश करें और सर्व करें!

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
पर
Sahibabad Ghaziabad
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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