#CA2025#गर्मीकेहीरो#सनफ्लावरसीड्स#पम्पकिनसीड्सबीज उतने ही सेहतमंद होते हैं जितने कि मेवे, और इनमें पोषक तत्वों की मौजूदगी के कारण मेवों जैसे ही स्वास्थ्य लाभ होते हैं। बीज प्रोटीन, हेल्दी फैट्स, फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स का अच्छा स्रोत होते हैं। तैलीय बीजों में एंटीऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं। कुछ स्वास्थ्यवर्धक बीज हैं – चिया सीड्स, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज, तरबूज के बीज, अलसी के बीज और तिल। इन बीजों को सुपर सीड्स माना जाता है।सूरजमुखी के बीज को सनफ्लावर कर्नेल्स भी कहा जाता है। ये खाने योग्य बीज सूरजमुखी के बीजों से निकाले जाते हैं, हालांकि इन्हें आमतौर पर सूरजमुखी के बीज ही कहा जाता है।ये कुरकुरे बीज नाश्ते के रूप में, सलाद या स्मूदी पर छिड़क कर या बेकिंग और खाना पकाने में बनावट और स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।यहाँ मैंने मिक्स सीड्स क्रैकर्स तैयार किए हैं, जो बहुत ही कम सामग्री में और झटपट बनाए जा सकते हैं।

#CA2025#smoothie bowlखरबूजा स्मूदी बोल बहुत फायदे मंद होता है खरबूजे में बहुत सारीपोषक तत्व रहते है जैसे पोटैशियम,मैग्नीशियम,और विटामिन सी से भरपूरपोटैशियम की वजह से तनाव कम होता है और आंखो के लिए भी फायदेमंद होता हैं। वज़न कम करने भी मदद करता है।

#AWC#AP4गर्मी के सीजन आते ही अलग-अलग प्रकार के जूस और मिल्क शेक बनाएं जाते हैं जो शरीर को ठंडक देती है ।

#WLSगोंद कतीर शरबत गर्मी के मौसम में सबसे उपयुक्त तथा लाभदायक पेय है , गोद कतीर शरीर को ठंडका प्रदान करता है । जिनको नक़्सीर फूटने की समस्या रहती है उनके लिए इसका सेवन विशेष तौर पर लाभकारी होता है।

#WLSखरबूजा शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है। ये रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, पाचन में मदद करता है। शरीर को हाइड्रेट करता है, इसमें विटामिन सी पाया जाता है।मैने खरबूजे का जूस बनाया है इसमें मैने चीनी की जगह डायमंड मिश्री का उपयोग किया है।

#mys #aसब्जा सीड यानी तुलसी के बीज मैं प्रोटीन, फाइबर और आयरन प्रचुर मात्रा में होता है।यह मधुमेह को कंट्रोल करने के काम भी आता है, इससे ब्लड प्रेशर भी ठीक रहता है। इसे हम शेक में, लस्सी में, आइसक्रीम में कई अन्य चीजों में ले सकते हैं मैं आपके साथ इसे मैंगो शेक में शेयर कर रही हूं यह शेक के फ्लेवर को भी बढ़ा देता है। इसे मेरे परिवार के सभी सदस्य लेना पसंद करते हैं

#JFB#week1# चीया स्वीट्स का रोज़ खाली पेट सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल ,ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर कम करने में सहायता मिलती है ।

#WLSबेल का शरबत पीने से गर्मियों में शरीर को ठंडक मिलती है, पाचन में सुधार होता है, और लू से भी बचा जा सकता है. यह कब्ज, गैस, और अपच जैसी समस्याओं में भी आराम दिलाता है गर्मियों में बेल का शरबत शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है .

#Cj#Week2#red#watermelonjuiceवाटरमेलोन का यह जूस लाल रंग का बेहद ही खूबसूरत एनर्जीटिक पेय ड्रिंक है. जो की खासकर गर्मियों के मोसम मे हर घर की पेय ड्रिंक मे शामिल जरुरत होता है.यह ड्रिंक बहुत ही कम इंग्रेडिट्स के साथ झट पट से बन जाती है. यह ड्रिंक कोई भी बड़ी आसानी से बना सकता है.यह ड्रिंक गर्मियों के मौसम मे जरुर बनाकर पिए.यह ड्रिंक पीने मे बहुत ही स्वादिष्ट औऱ हैल्थ के लिए बहुत ही लाभप्रद है. यह ड्रिंक शरीर मे पानी की कमी को दूर करता है. शरीर को ऊर्जावान बनाये रखता है. व्रत के दिनों मे भी इस ड्रिंक का सेवन किया ज़ा सकता है.

#mys#aचिया बीज स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं। इस बीज को अच्छे से अपने प्रतिदिन के भोजन के साथ हम उपयोग में ला सकते हैं। इस बीज में कई प्रकार के पौष्टिक तत्व होते हैं और साथ ही यह शरीर के लिए एक औषधि के रूप में काम आता है। चिया बीज सबसे ज्यादा मेक्सिको देश में पाया जाता है।

#ebook2021#week6#sharbat#box#a#chini गर्मियों में आने वाले ज्यादातर फल रसीले होते हैं जिनसे हम जूस और शरबत बनाते हैं। ऐसा ही एक फल है खरबूजा को ठंडी तासीर वाला जूसी फ्रूट होता है जो गर्मी के सीजन में इम्यून सिस्टम को प्रोटेक्ट करता है। खरबूजा को काटते समय इसमें से बीज निकलते हैं जिन्हें हम धोकर सुख लेते हैं और स्वीट्स बनाने में प्रयोग करते हैं।आज उन्हीं बीजों से हम ये हेल्दी ड्रिंक बनायेंगे जो झटपट तैयार हो जाएगा और एनर्जी बूस्टर का काम करेगा और आपको रिफ्रेश रखेगा। तो चलिए बनाते हैं इसे।

#LAALचुकंदर पूरी खाने में स्वादिष्ट और कुरकुरी लगती हैं​कैंसर से बचाता है चुकंदर ...​ब्लड प्रेशर कम करने में मदद करता है चुकंदर ... बालों के लिए भी फायदे मंद है हीमोग्लोबिन बढ़ाता है​ब्लड प्रेशर कम करने में मदद करता है चुकंदर ...

#ws#week3 हरीरा स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फ़ायदेमंद होता है. इसकी तासीर गर्म होती है और यह सर्दियों में शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करता है.यह भारतीय घरों में भी महिलाओं को प्रसव के बाद दिया जाने वाला पारंपरिक भोजन है. हरीरा के फ़ायदे ये हैं:सर्दी, खांसी, जुकाम जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है.पाचन संबंधी समस्याओं को ठीक करने में मदद करता है.हड्डियों को मज़बूत बनाने में मदद करता है.

#ebook#week6जैसे ही गर्मियों के सीजन की बात आती है वैसे ही हमारे दिमाग़ में अनेक रसीले फलों की तस्वीर आने लगती है। ऐसा ही एक फल खरबूजा। यह हल्का मीठा और पानी के स्वाद वाला होता है। खरबूजा गर्मियों में पानी से भरपूर फलों में से एक है। स्वादिष्ट और हाइड्रेटिंग होने के अलावा, खरबूजे विटामिन ए, विटामिन बी 6 के साथ साथ आहार फाइबर और फोलिक एसिड जैसे खनिजों का भी एक समृद्ध स्रोत हैं।

#home#snacktimeअक्सर हम लोग खरबूजे के बीज को धो कर सुखा कर स्टोर करते हैं या फिर फेंक देते हैं लेकिन फेंकना नहीं चाहिए इससे बहुत टेस्टी और हेल्दी जूस बनता है।

#rasoi #doodhसब्जा के बीज को आयुर्वेद में दवा के तौर पर उपयोग में लिया जाता हैं .इसमें विटामिन A,K ,B ,फाइबर,मैगनीशियम,कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होता हैं.यह शुगर का लेवल कंट्रोल करता हैं, वजन और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखता हैं त्वचा और बालों सहित दर्जनों रूप में फायदेमंद हैं .

#childलीची जूस (समर रिफ्रेशिंग ड्रिंक) गर्मियों के दिनों में सब बच्चों का पसंदीदा जूस मे, लीची जूस भी शामिल हैं जो विटामिन -सी से भरपूर होता हैं और आपके बच्चे के लिए भी हेल्दी होता है और साथ साथ टेस्टी भी होता हैं..

#CDकैफ़ीन एनर्जी लेवल को बढ़ता है, कॉफी में मौजूद मैग्नीशियम, पोटैशियम, मैंगनीज और फाइबर तत्व ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। कॉफ़ी पीने से मूड बेहतर होता है, तनाव कम होता है और डिप्रेशन से राहत मिलती है।कॉफ़ी पीने से हार्ट स्ट्रोक का खतरा कम होता है स्मरण शक्ति बढ़ती है, काफी पीने से पार्किंगसंस रोग का खतरा कम होता है, काफी पीने से वजन को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।

लौकी का जूस हेल्थ के लिए बहुत ही फायदाकारक है लौकी का जूस विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। लौकी जूस में फाइबर और पानी की मात्रा अधिक होती है, जो वजन कम करने में मदद कर सकती है,पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।लौकी जूस में पोटैशियम होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। लौकी जूस में विटामिन सीऔरएंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद हैं।लौकी जूस एक पौष्टिक और उपयोगी पेय है, जो विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।#CA2025#Week10#लोकी_का_जूस

#fm2#dd2 होली का त्यौहार हो और ठंडाई ना बने ऐसा हो ही नहीं सकता। ठंडाई के बिना होली की मस्ती अधूरी है।उत्तर प्रदेश में बनारसी पान के साथ साथ बनारसी ठंडाई भी बहुत फेमस है जो मुख्यतः भांग डालकर बनाई जाती है, लेकिन इसी ठंडाई को मैंने बिना भांग के अलग अलग फ्लेवर में बनाया है। तो आइए जानते हैं मैंने इसे कैसे बनाया है...

#cookeverypart....तुरई के छिलके से बनाये हेल्दी और टेस्टी चटनी इसमें मैंने खरबूजे के बीज भी इस्तेमाल किया है आप चाहें तो पम्पकिन के बीज भी मिला सकते हैं ।

#hcd #awc #ap1 #cookpadhindiसंतरे के जूस में प्रचुर मात्रा में विटामिन 'सी 'पाई जाती है। इस जुस के बहुत फायदे हैं ।संतरे के जूस पीने से स्वास्थ्य और स्कीन दोनों को फायदा पहुंचता है। यह ब्लड प्रेशर और वजन को कम करने में भी मदद करता है। व्रत में आप एक ग्लास संतरे का जूस जरूर पिएं।

#stayathome#Day4#post1#व्रतफल और दूध का कॉन्बिनेशन ऐसी चीज है जिससे कि लाजवाब ड्रिंक बन जाता है और जब हम व्रत करते हैं । फल में दूध मिलाकर उसका जूस पिया जाए तो पूरा दिन आसानी से निकल जाता है ।सब लोग ज्यादातर तो चीकू का जूस बनाते हैं या फिर मैं ऑरेंज का जूस बनाकर पीते हैं आम का जूस ,पाइनेपल का जूस ।लेकिन मस्क मेलन यानी कि शक्कर टेटी का जूस दूध के साथ मिलाकर बनाया जाये है। वह बहुत ही बढ़िया लगता है और पूरे दिन में तीन चार गिलास दूध यह शक्कर टेटी का जूस पी लो तो पूरा दिन आराम से निकल जाता है और भूख नहीं लगती है।

#WLSगर्मी की सीजन अंगूर का सेवन करने से पेट में बहुत ही ठंडक मिलती है।

#ca2025कुकपैडअपरोंन 2025 कि मेरी पहली रेसिपी सीजनल सामग्री के अंतर्गत यह बहुत ही फायदेमंद गोंद कतीरा चिया सीड्स और सफेद पेठे का जूस हैगोंद कतीरा बहुत ही ठंडी तासीर देने वाला गर्मियों के दिनों में सेवन किए जाने वाले सामग्री हैचिया सीड्स डाइजेशन डायबिटीज और हार्ट हेल्थ के लिए बहुत अच्छा हैसफेद पेठा हमारी गट हेल्थ और वेटलास इत्यादि के लिए बहुत ही फायदेमंद हैयह स्वादिष्ट और हेल्दी जूस को आप जरूर ट्राई करें

#2025#week25#लौकी खाने से हमारे शरीर को बहुत ही फायदे होते हैं । लौकी हमारे ब्लड को प्यूरिफाई करके वजन घटाने में भी बहुत सहायक होती है लौकी में फाइबर, और कई पोषक तत्व मिलते हैं जिससे हमारे शरीर में पाचन तंत्र और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित किया जा सकता है ।

#CA2025#pumpkin_seeds#week_4 क्रैकर सीड्स प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं इसलिए ये हमारे लिए बहुत स्वास्थ्याप्रद हैं । इन्हें बनाना बहुत आसान है और इन्हे नाश्ते के अलावा जब चाहे खा सकते हैं।इन्हें 6 प्रकार के सीड्स से बनाया गया हैं। स्वास्थयप्रद शुद्घ और अधिक स्वादिष्ट घर का बना 6 बीज वाला यह क्रैकर्स अपने आप में या आपके पसंदीदा डिप के साथ एक स्वादिष्ट नाश्ता हैं ।

#Ebook2021#Week6गर्मी का मौसम है. चिलचिलाती गर्मी में खुद की सेहत का ध्यान रखना बहुत जरूरी है खासतौर पर जब कोरोना महामारी की दूसरी लहर ने भयावह स्थिति पैदा कर दी है. इस मौसम में अपनी सेहत का खास ख्याल रखें, गर्मियों के मौसम में आम के जूस का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है.

#AWC#ap4

#Ebook2021#Week6#drinks गर्मी में आने वाला फल तरबूज न सिर्फ स्वाद में बढ़िया होता है बल्कि यह शरीर को भी कई तरह से फायदा पहुंचाता है। इसलिए गर्मियों में इस फल को अपने आहार में जरूर शामिल करें। गर्मियों में सबसे बड़ी समस्या हाइड्रेशन की रहती है। इस परेशानी से निपटने में तरबूज काफी मदद कर सकता है। इस फल में 92% लिक्विड होता है जिससे बॉडी को पर्याप्त हाइड्रेशन मिलता है। तरबूज में विटमिन सी, विटमिन ए, पोटैशियम, मैग्नीशियम, विटमिन बी1, विटमिन बी5, विटमिन बी6 जैसे पोषक तत्वों के साथ ही ऐंटीऑक्सिडेंट प्रॉपर्टीज भी हैं जो शरीर के लिए अच्छे होते हैं। गर्मी में सब्जा के बीज का सेवन करने से शरीर में बढ़ने वाली गर्मी को शांत रखती है. - इसके सेवन से पेट की कई बीमारियों दूर होती हैं. -