चुकंदर साथ ब्रेड का रायता

Rita Mehta ( Executive chef )
Rita Mehta ( Executive chef ) @cookvidmehtarita
Punjab settled in Kerala

#pinkoctoberwithcookpad
#चुकंदर
मैंने ये पिंक रायता चुकंदर से बनाया औऱ साथ मे फ्राइड ब्रेड पीस डाल कर उसी टाइम सर्व किया ऊपर से जीरा प्याज़ सूखी लाल मिर्च हींग का तड़का गज़ब का था एक टॉय तोह बनता है

चुकंदर साथ ब्रेड का रायता

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#चुकंदर
मैंने ये पिंक रायता चुकंदर से बनाया औऱ साथ मे फ्राइड ब्रेड पीस डाल कर उसी टाइम सर्व किया ऊपर से जीरा प्याज़ सूखी लाल मिर्च हींग का तड़का गज़ब का था एक टॉय तोह बनता है

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सामग्री

10 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1/4चुकंदर
  2. 1ब्रेड पीस
  3. 1/4चमचे काला मिक्स नमक
  4. 1/2चमचे ऑयल
  5. 1/4चमचे जीरा
  6. 1चमचे प्याज़ बारीक कटा
  7. 1सूखी लाल मिर्च छोटे छोटे पीस
  8. 1 कपदही
  9. चुटकीहींग

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    चुकंदर को उबला कर छोटे छोटे पीस कर थोड़े दही के साथ मिक्सी पीस ले पूरे से बन जाएगी औऱ दही को बीट करे औऱ मिक्स करे

  2. 2

    अब थोड़ा तेल ले कर जीरा ताड़काये औऱ प्याज़ को भून ले साथ मे हींग औऱ सूखी मिर्च को छोटा छोटा काट ले औऱ थोड़ी भून कर दही मे मिले दे

  3. 3

    अब ब्रेड के टुकड़ो को भी ब्राउन कर ले कुछ दही मे मिला दे औऱ थोड़े सजाने के लिए रखे इस को उसी टाइम सर्व करे जिस से क्रच बना रहे जो की बहुत बढिया लगता है.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Rita Mehta ( Executive chef )
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Punjab settled in Kerala
मुझे नयी नयी रेसिपी बनाना बहुत अच्छा लगता है.I love cooking and its my passion
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