एगलेस हेल्दी मेयोनीज (नो ऑयल)

Ajita Srivastava
Ajita Srivastava @cook_29174649

#CA2025
#मेयोनीज रेसिपी
मेयोनेज़ का नाम सुनते ही लगता है कि ढेर सारे ऑयल वाला और इसी से उसे खाने में सोचना पड़ता है। पर ऐसा नहीं है मेयोनीज को आप बिना ऑयल के हेल्दी भी बना सकते है। मैने बनाया है काजू , पनीर के साथ इसमें ऑयल का यूज नहीं किया है और न ही दूध का। इसकी जगह मैने दही डाला है जिससे इसकी सेल्फ लाइफ बढ़ जाती है और ये जल्दी खराब नहीं होगा।

एगलेस हेल्दी मेयोनीज (नो ऑयल)

#CA2025
#मेयोनीज रेसिपी
मेयोनेज़ का नाम सुनते ही लगता है कि ढेर सारे ऑयल वाला और इसी से उसे खाने में सोचना पड़ता है। पर ऐसा नहीं है मेयोनीज को आप बिना ऑयल के हेल्दी भी बना सकते है। मैने बनाया है काजू , पनीर के साथ इसमें ऑयल का यूज नहीं किया है और न ही दूध का। इसकी जगह मैने दही डाला है जिससे इसकी सेल्फ लाइफ बढ़ जाती है और ये जल्दी खराब नहीं होगा।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
3 लोग
  1. 100 ग्रामपनीर
  2. 10-15काजू सोक किए हुए
  3. 1 छोटी चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  4. 1 छोटी चम्मचनमक
  5. 2 टेबल स्पूनदही

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    काजू को गर्म पानी में 20 मिनट को सोक कर रखे।सभी सामग्री को किचन काउंटर पर रखे। मिक्सर जार में सोक काजू और पनीर को छोटे टुकड़े में तोड़ कर डाले। अब इसे ग्राइंड करे।

  2. 2

    अब इसके पेस्ट में दही डाले साथ ही काली मिर्च पाउडर और नमक भी डाल दे और इसका पेस्ट बनाए। रेडी है स्वादिष्ट और हेल्दी एग लेस नो ऑयल हेल्दी मेयोनीज। सर्विंग बाउल में निकाले और सर्व करे ब्रेड में लगा कर या फिर इसके सैंडविच बना कर।

  3. 3
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Ajita Srivastava
Ajita Srivastava @cook_29174649
पर

Top Search in

Similar Recipes