#सात्विक भोजन#बघेली रसोई

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#ga24#barnyard मिलेटBarnyard मिलेट, सामक ,समा ,भगर ,मोरैया ,मोरधन या कही कही व्रत का चावल भी कहा जाता है । इसका उपयोग कर के व्रत में मीठी या नमकीन व्यंजन बनाएं जाते हैं । आज मैंने सामक चावल का उपयोग कर फलाहारी उपमा बनाया है । जो बहुत ही स्वादिस्ट और कम समय में बनाया जाता है।

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#Feast#Day_7#नवरात्री21 आज में ने आप सब के लिए व्रत में खा सके वैसी सब्जी ओर पराठा बनाया है। जो जल्दी से बन जाता है।खाने में भी बहुत टेस्टी लगता है।

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सामक चावल पुलाव एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प है जो उपवास के दौरान या हल्के भोजन के लिए उपयुक्त है इसे सामक ,मोरधन,भगर,समा,मोरैया या तो व्रत का चावल भी कहते है इसका उपयोग करने हम बहुत कुछ बना सकते है जैसे नमकीन और मिठाईआज मैने सामक चावल का उपयोग करके पुलाव बनाया है जो झटपट बन जाता है और टेस्टी भी बनता है यहां मैने सामक चावल पुलाव बनाने की सरल विधि बताई है आप भी इसे ट्राई करे#FA#Week3#व्रत_वाला_सामक_चावल_पुलाव

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##बाघेली रसोई##सात्विक भोजनजब मन करे कुछ चटपटा खाने का तो जरूर बनाये ये मजेदार कचौरी

सावन के इस पावन अवसर पर सामक के चावल की स्वादिष्ठ , मसालेदार रेसिपी वेरी इजी होममेड स्वदिष्ठ फालियार आप भी इसे जरूर ट्राय करे #ND #sawan

#सात्विक भोजन #बघेली रसोईस्वादिष्ट चटपटी करारी आलू की चाट

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#ga24#barnyard कबाब तो आपने बहुत तरह के खाए होंगे. आज मैंने फर्स्ट टाइम सामक चावल के कबाब बनाए हैं.यकीन मानिए स्वाद में यह किसी भी अन्य कबाब से कहीं भी कम नहीं लगता . सामक चावल मिलेट की श्रेणी में आता है फाइबर युक्त होने के साथ ही यह हमारे लिए बहुत ही पौष्टिक है. आप इसमें आलू के स्थान पर कच्चे केले या अन्य सब्जियों का भी प्रयोग कर सकते हैं.

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