कुकिंग निर्देश
- 1
1 पॅन मे दूध डाल के उबाल आने दे। फिर (कॉर्नफ्लॉवर +दूध) थोड़ा थोड़ा डाल के अच्छी तरह से मिक्स कर लें गाढा होने तक चलाते रहे।गैस बंद कर दें।
- 2
1 ठंडा बाउल लेके क्रीम डाल के ब्लेन्डर से बीट करे ।वनीला इसेन्स डाल के बीट करे फिर पाउडर शुगर और उबाला हुवा दूध डाल के अच्छी तरह से मिक्स कर लें। 2घंण्टे फ्रीजर में रखे।
- 3
वापस निकाल कर फिर से व्हिप कर लें। एयर टाइट डिब्बे में डाल के पेपर रैप करे 6-8 घंटे रखे (रातभर रख सकते है)।
- 4
एगलेस व्हॅनिला आइसक्रीम तयार है। बाउल में निकाल के पिस्ता डाल के सर्व करे (मैंने चोको चिप्स डाले है)।
कुकस्नैपस
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