चॉकलेट केक (एगलेस) (Chocolate cake (Eggless) recipe in hindi)

Bharti Vania
Bharti Vania @cook_13805025
Vadodara

#56भोग
post :- 30
चॉकलेट केक नाम सुनते ही मुह में पानी आ जाता है केक सबको अच्छी लगती है और केक बर्थडे पार्टी में ओर क्रिस्मस में ओर कहीं त्योहार में बनाया जाता है और खाया जाता है. ओर चॉकलेट केक वो तो सबका पसंदीदा केक हे.

चॉकलेट केक (एगलेस) (Chocolate cake (Eggless) recipe in hindi)

#56भोग
post :- 30
चॉकलेट केक नाम सुनते ही मुह में पानी आ जाता है केक सबको अच्छी लगती है और केक बर्थडे पार्टी में ओर क्रिस्मस में ओर कहीं त्योहार में बनाया जाता है और खाया जाता है. ओर चॉकलेट केक वो तो सबका पसंदीदा केक हे.

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सामग्री

  1. 2 कपमैदा
  2. 1 कप कोको पाउडर
  3. 1 कप कंडेंस्ड मिल्क
  4. 1/2 कपवेज ऑइल
  5. 1/2 कप मिल्क
  6. 1/2 कप ब्राउन शुगर
  7. 2 चम्मचकॉफ़ी
  8. 1/2 कप वार्म वॉटर
  9. 1-1/2 छोटा चम्मचबेकिंग पाउडर
  10. 1 छोटा चम्मच वनीला एसेंस
  11. 1/2 छोटा चम्मच नमक
  12. 1 कप बटर
  13. 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बड़े बवॉल में मेंदा, कोको पाउडर साल्ट, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, डाले ओर चनी से छान लें.

  2. 2

    दूसरे बोल में लिक्विड इनग्रिडए डाले मिल्क मैड, बटर ओर ब्राउन शुगर, को ब्लेंडर से फेटे ओर फ्लूफफय हो जाए तो उसमें वनीला एसेंस, ऑइल डाले ओर अच्छे से मिलाये.

  3. 3

    अब लिक्विड इनग्रिडए में ड्राइ इनग्रिडए डाले ओर स्पेटूला से हल्के हाथों से मिलाये

  4. 4

    अब एक नॉन स्टिक पान मे पानी गरम कर लें ओर उसमें कॉफ़ी पाउडर डाले ओर केक बेटर में डाले ओर अच्छे से मिलाये ध्यान में रखते हुए कि केक बेटर स्मूथ हो ओर कोई गाट्ठा न रह जाए.

  5. 5

    अब 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन को प्री हिट कर दे

  6. 6

    अब केक ट्रे में बटर पेपर लगाए ओर उसमें ब्रूस से बटर लगाए ओर चॉकलेट केक का बैटर डाले ओर अच्छे से टेप कर दे

  7. 7

    अब प्री हिट ओवन में चॉकलेट केक ट्रे को रखे ओर ३० से ३५ मिनट तक बेक कीज़ीए.

  8. 8

    अब केक को ओवन से बाहर निकलकर रूम टेंपरेचर पर ठंडा होने दें बाद में शुगर पाउडर से गार्निस कर ले. आपका चॉकलेट केक खाने के लिए तैयार हे.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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