#टिपटिपपोस्ट12

#GA4 #week20लौकी कोफ्ता करी खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट लगती है, जिससे लौकी की सब्ज़ी खाना अच्छा ना लगता वो लौकी के कोफ्ते बना सकते है, ये खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#ebook2021#week3#sh#kmtगर्मी के सीजन में लौकी अधिक मात्रा में मिलती है । यह बहुत ही पौष्टिक और गुणकारी होती है । वैसे तो कोफ्ते आलू या पनीर के बनाये जाते हैं पर लौकी के कोफ्ते स्वादिस्ट और पौष्टिक होते हैं । और जो लौंग लौकी की सब्जी पसंद नहीं करते हैं उनके लिए लौकी के कोफ्ते करी बहुत पसंद आयेगी तीखी मसालेदार लौकी कोफ्ता करी ।

#GA4#week24#Gobhiगोभी के कोफ्ते बहुत ही स्वादिष्ट लगता है जब रोजाना की आलू गोभी की सब्जी से मन भर जाए तो बनाए आलू गोभी के स्वादिष्ट कोफ्ते। आलू गोभी कोफ्ता बनाने में बहुत ही आसान है और खाने में बहुत ही टैस्टी लगते है। लंच या डिनर में कोफ्ते बहुत ही पसंद किए जाते है अभी जरूर बना कर देखे

#Jb #week1#lauki गर्मियों में लौकी के कोफ्ते की सब्जी सभी को पसंद आती है. आप इसे रोटी,पूरी,पराठे या राइस के साथ सर्व कर सकते हैं यह कोफ्ता कम ऑयल में बना हुआ है .

#CA2025#week7लौकी ऐसी सब्जी है जिससे न केवल नमकीन बल्कि मीठी डिश भी बनाई जाती है . लौकी का जूस हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है इसलिए यह माक्रेट में भी मिलता है . किसी भी सब्जी को ज्यादा स्पेशल बनाना हो तो हम उसका कोफ्ता करी बनाते है. लौकी के कोफ्ते बनाने में दूसरे कोफ्ते से थोड़ा ज्यादा मेहनत है क्योंकि उसका पानी निचोड़ना पड़ता है पर बहुत ही टेस्टी बनता है . 1-2 कोफ्ते तलने के बाद गर्म गर्म भी लौंग खा लेते है .

#GA4 #week21 बिना प्याज़ लहसुन से तैयार झटपट और स्वादिस्ट खाने मे मुलायम कोफ्ता करी

#subz लौकी में बहुत सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं या हमारे पेट संबंधी बीमारी को भी दूर करता है, लौकी से बहुत सारे व्यंजन बनाए जाते हैं लेकिन कई लोगों को लौकी की सब्जी पसंद नहीं आती तो बना लीजिए यह लौकी कोफ्ता जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और कम समय में बहुत ही आसानी से बन जाती है....

#grand#spicy#post 4

#cws

#Sabzi#Grand#Post1लोकी के कोफ्ते बहोत पापुलर सब्जी है लोकी के कोफ्ते को मैने काजू स्टफ कर के बनाया ओर ग्रेवी को प्याज लहसुन ओर हरेधनिये के साथ बनाया लोकी कोफ्ता करी को रोटी ओर चावल के साथ सर्व करे

#Winter2मूली के कोफ्ते की सब्ज़ी बहुत ही हेल्दी और टेस्टी है

#मील2#पोस्ट1मेनकोर्स

#auguststar#timeलौकी कोफ्ता की यह रेसिपी मैंने सरल विधि से प्याज़ और टमाटर की ग्रेवी का उपयोग करके तैयार की है।आइए जानें कि हम इस स्वादिष्ट व्यंजन को कैसे तैयार कर सकते हैं।

लौकी कोफ्ता की जायकेदार करी#Family #yum week -4

#goldenapron3 #week6

#cam

#win1#week1पत्ता गोभी के कोफ्ते करी सर्दियों मे हरे सब्जी बहुत ही मिलते हैं उन्ही मे से एक पत्ता गोभी हैं जिससे हम कोफ्ते करी बना रहे हैं बहुत ही टेस्टी लगता हैं ये बनाना भी आसान हैं

#goldenapron

#eBook2021 #week3#sh #maदूधी यानि लौकी के कोफ्ते ... यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट कोफ्ता करी हैं.सर्दियों के जाने के बाद जब अच्छी सब्जियां कम दिखने को मिलती तो ऐसे में माँ हम बच्चों के लिए अपने ममतामयी हाथों से लौकी के कोफ्ते बनाकर गर्मियों में अच्छी सब्जी की कमी को दूर कर देती थी.दूधी हमारे लिए एक सेहतमंद सब्जी हैं. कैसे दूधी कोफ्ते बेसन में बिल्कुल पानी डालें बिना एकदम सॉफ्ट और गोल शेप में बनेंगे ,इसकी विधि मम्मी की रेसिपी से.....आइए देखते हैं !

#home#mealtime

#Grand#bye#post4

#subzबच्चो को लौकी खाना पसंद नहीं होता तो इसी तरीके से बनाएंगे तो सब उंगलियां चाट कर खाएंगे

#sh#ma#ebook2021#week3#cookpadindiaमाँ, हर बच्चे की पहली गुरु होती है। बच्चा सब कुछ पहले माँ से ही सीखता है चाहे वो बोलना-चलना हो या फिर कुछ और। लड़कियां की बात करे तो रसोई के मूलभूत चरण जैसे सब्ज़ियां काटना, आटा गूंधना जैसे काम से शुरू करके रोटी बेलने से लेकर, सब्ज़ियां बनाते समय क्या ध्यान रखना है वो माँ ही तो सिखाती है ना? आज हम चाहे कितना अच्छा खाना पकाते है, देसी या विदेशी, पर सीखने की शुरआत तो माँ से होती है। माँ के हाथों से बना खाना चाहे एकदम सात्विक हो फिर भी उसके प्यार के कारण एक अलग ही स्वाद आता है।आज मैं विटामिन सी और केल्सियम से भरपूर लौकी के कोफ्ता बनाया है जो मेरी माँ की पसंद है। ज्यादातर कोफ्ता आलू से बनते है,लेकिन लौकी से बने कोफ्ते न सिर्फ स्वादिस्ट लगते है लेकिन स्वास्थ्यप्रद भी है।

#GA4#week_20#kofta

#subzPost 4लौकी के कोफ्ते से बनी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट और लजीज होती है। इसे आप पूरी, पराठा ,चपाती ,चावल आदि के साथ में इसका आनंद ले सकते हैं।

#GA4#Week20#Koftaलौकी को कद्दूकस करके उसमें बेसन ,कुछ मसाले और नमक मिलाकर पकौड़े बनाए जाते हैं और उसे प्याज़ और टमाटर की ग्रेवी में डालकर सर्व करते हैं। इसे रोटी या चावल के साथ खाया जाता है।मैंने इसकी ग्रेवी में आलू और मटर को भी शामिल किया है जिससे इसका स्वाद काफी बढ़ जाता है। यह बहुत ही जल्दी और आसानी से बन जाने वाली रेसिपी है।

#Ga4 #week20आपने आलू मटर खाया होगा मटर का निमोना भी खाया होगा लेकिन मटर के कोफ्ते शायद नही खाए होंगे इस स्वादिष्ट कोफ्ते की सब्जी को बनाए और बताए

#GA4#week20#koftaबंदगोभी सर्दियों में बनने वाली प्रमुख सब्जी है । आज मैंने बंदगोभी के कोफ्ते बनाये जो बहुत यम्मी बने ।

#SummerFood