लेय्रेड हलवा केक (Layered halwa 🎂 cake recipe in hindi)
ही फ्रेंड्स आजमें ने कुछ नया किया है वो भी हलवे के साथ अभी तक अपने डिफरेंट टाइप्स के हलवे का टेस्ट लिया होगा आजमें ने उसी को एक साथ मिला करके केक के फॉर्म में तेयार किया है.. यह एक गर्म केक.. डॉयफ्रुइट्स और केसर की रिचनेस .उम्मीद करती हु आप मेरा ये इनोवेशन पसंद आएगा.. थैंक यू
लेय्रेड हलवा केक (Layered halwa 🎂 cake recipe in hindi)
ही फ्रेंड्स आजमें ने कुछ नया किया है वो भी हलवे के साथ अभी तक अपने डिफरेंट टाइप्स के हलवे का टेस्ट लिया होगा आजमें ने उसी को एक साथ मिला करके केक के फॉर्म में तेयार किया है.. यह एक गर्म केक.. डॉयफ्रुइट्स और केसर की रिचनेस .उम्मीद करती हु आप मेरा ये इनोवेशन पसंद आएगा.. थैंक यू
कुकिंग निर्देश
- 1
गेहूं का आटा (आटे)का हलवा..सबसे पहले एक कड़ाही गर्म करें उसमे घी डालें और आटा डालें
- 2
आटे को मध्यम आंच पर भुने
- 3
जब ये सुनहरा होने लगे तब इसमें चीनी और इलाइची पाउडर और
- 4
कुछ कुचले हुए ड्राई फ्रूट्स डाल कर के मिलाये
- 5
आंच धीमी करके 1कप पानी डालें
- 6
और धीरे धीरे मिला करके हलवे का टेक्सचरतेयार करे
- 7
अब ये तेयार है अब इसे एक प्लेट में घी लगाकर हलवे को रखे और घोल आकार करें. अब इसक ऊपर से काजू से सजाये.
- 8
अब बनाते है सूजी का हलवा.. एक कड़ाही गरम करें इसमें 2 बड़ा चम्मच घी डालें और
- 9
सूजी डालें जब ये सुनहरा सुनहरा हो जाये तब इसमें चीनी और कुचले हुए ड्राई फ्रूट्स मिला कर के
- 10
1कप पानी डालें और 2 मिनिट के लिए ढके और तेज़ आंच पर पकाये और हलवा तेयार
- 11
अब सूजी के हलवे को बने हुए आटे के हलवे के ऊपर रखकर गोल आकार दे
- 12
अब इसक ऊपर भी किसमिश से सजाये
- 13
अब बनाते है बेसन का हलवा.. इसके लिए एक कड़ाही गर्म करें इसमें 2 बड़ा चम्मच घी डालें और बेसन डालें
- 14
मध्यम आंच पर भुने और
- 15
सुनहरा सुनहरा होने पर चीनी और ड्राई फ्रूट्स मिला कर के मिलाये
- 16
अब 1 कप पानी डालें और
- 17
मिक्स करके हलवा तेयार करें
- 18
अब इसे भी सूजी हलवे के ऊपर रखे और ऊपर से बादाम से सजाये
- 19
अब इसकी डेकोरेशन करते है
- 20
खोया को एक पाइपिंग बैग में डालकर हलवे केक के ऊपर और चारो तरफ से अपनी मनपसंद डिज़ाइन बनाएंगे.
- 21
अब सबसे उपर चेरि या जेली लगाकर फाइनल टच देंगे..
- 22
अब ये तेयार है.
- 23
आप इसे ओवन में गर्म करें और फिर इसका मजा ले..
- 24
सुच में बहुत स्वादिष्ट और टेस्टी हे
- 25
Note# केसर को आप या तो केक के ऊपर से डालें या हलवे में भी डाल सकते है.. आपकी इछ्छा
कुकस्नैपस
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