साबुत मूंग हलवा (Sabut Moong Halwa recipe in Hindi)

Sunita Singh
Sunita Singh @cook_14044411
Ghaziabad, Uttar Pradesh, India

#मूंग
सबसे पहले हमने साबुत मूंग को एक रात भिगोया 1 दिन अंकुरित कियाउसके बादमिक्सी में दाल को पूरा पीस लियाअब मलाई और घी में उसको पिंक कलर तक भूूना
अब दूध डालकर हमने उसको पकायासूखने के बाद उसको एक बाउल में रख दिया.अब चीनी की दो तार की चासनी बनाएंगे दो कटोरी चीनीदो कटोरी पानी.फिर इसमेंफूली हुई दाल डाल देंगे.और हल्की गैस पर लगातार सूजी के हलवे की तरह पका लेंगेहलवा तैयार मेवा डालकर परोसे.

साबुत मूंग हलवा (Sabut Moong Halwa recipe in Hindi)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं

#मूंग
सबसे पहले हमने साबुत मूंग को एक रात भिगोया 1 दिन अंकुरित कियाउसके बादमिक्सी में दाल को पूरा पीस लियाअब मलाई और घी में उसको पिंक कलर तक भूूना
अब दूध डालकर हमने उसको पकायासूखने के बाद उसको एक बाउल में रख दिया.अब चीनी की दो तार की चासनी बनाएंगे दो कटोरी चीनीदो कटोरी पानी.फिर इसमेंफूली हुई दाल डाल देंगे.और हल्की गैस पर लगातार सूजी के हलवे की तरह पका लेंगेहलवा तैयार मेवा डालकर परोसे.

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सामग्री

40 मिनट्स
10 भक्ति
  1. 1 कटोरी साबुत मूंग
  2. 1 कटोरी मलाई
  3. 1 कटोरी घी
  4. 2 गिलास दूध
  5. 15-20किसमिस
  6. 5इलायची छोटी
  7. 1/2 कपड्राई फ्रूट्स
  8. 2 कटोरी चीनी

कुकिंग निर्देश

40 मिनट्स
  1. 1

    हल्की गैस कर लगातार चलाते हुए भूनना होता है

  2. 2

    दूध में अच्छे से पकाने के बाद ही चीनी डालें

  3. 3

    हलवा बन जाने पर ड्राई फ्रूट से सजाएं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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