फ्राइड चावल (Fried Rice recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढाई में तेल डाले और गरम करें. फिर उसमे जीरा डालें. फ्राई करें. अब इसमें प्याज़ डालें और लाइट ब्राउन होने तक फ्राई करें.
- 2
अब हरी मिर्च डालें. अब इसमें गाजर आलू पत्तागोभी फूलगोभी डालें और फ्राई करें.
- 3
थोर्दी देर अच्छी तरह से पकाए फिर इसमें मटर और टमाटर डालें. अब इसमें नमक हल्दी पाव भाजी मसाला डालें. मिलाये.
- 4
अब इसमें कुक्ड चावल डालें और अच्छी से मिलाये. धनिया पत्ती और किशमिश डाले और मिलाये. परोसे.
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