क्रिस्पी राइस सूप (Crispy Rice Soup recipe in hindi)

Ranjitkaur @cook_9926560
क्रिस्पी राइस सूप (Crispy Rice Soup recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में 2 बड़ा चम्मच आयल डाल कर गरम करें ग्राम होनी पर हरा प्याज़ डाल कर हल्का भुनी फिर गोबी.गाजर बिन्स दाल 2 मिनिट पकाय फिर अजीनोमोटो नमक साथ ही हरी मिर्च कटे टमाटर और नमक स्वाद अनुसार डाल थोड़ा भुने फिर 4 5 कप पानी डाल दे करीब 10 मिनिट पकने पर जब सब्जियाँ गलने लगे या देखें अगर पानी कम लग रहा है तो थोड़ा और डाल दें साथ ही पत्ता गोबी भी डाल दें 2.3 उबाल पर आंच कम कर दें
- 2
एक कडाही में तेल गरम होने के लिए रख दें जब तेल गरम हो जाये तो जो चावल उबले था.उन्हें फ्राई कर के तल सकने काले टिश्यू मिर्च पर फैला सुप बनजाने पर जब सर्व करे तो बाउल सुप के ऊपर डाल दें साथ थोड़ी से टोमेटो सॉस भी रख दे लीजिये गरमा गरम क्रिस्प्स राइस सुप तैयार है..............*****((((*
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