टमाटर चुकंदर का सूप (Tamater chukander ka soup recipe in Hindi)

Nidhi Ashwani Bhargava @cook_9722746
टमाटर चुकंदर का सूप (Tamater chukander ka soup recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर और चुकंदर को काट ले।
- 2
मूंग धुली दाल को धो ले।
- 3
अब कटी हुई टमाटर, चुकंदर, मूंग दाल को कुकर में डाले। 1 कप पानी डाल कर 3 सिटी ले।
- 4
प्रेशर निकलने पर ठंडा कर के मिक्सी में पीस ले।
- 5
अब सूप छानने की छलनी से छान लें।
- 6
कढ़ाई में घी गरम करे।
- 7
काली मिर्च, काला नमक डाल कर छाना हुआ सूप प्यूरी को डाले।
- 8
1 कप पानी डाल कर उबाल लें।
- 9
ताज़ी क्रीम डाल कर परोसे ।
कुकस्नैपस
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