सेवइयों की खीर (Seviyao ki kheer recipe in hindi)
Smita Sharma @cook_16661472
#IZ
मेरी माँ ने सिखाई थी
कुकिंग निर्देश
- 1
सेवइयो को कढ़ाई में हल्का सा घीें डालकर थोडा भून ले। अब दूध उबलने रख दे जब दूध में उबाल आ जाय तब शक्कर डाले और आधी कटोरी मिल्कमेड डाले।।
(मेने मिल्कमेड को अलग से थोड़े से दूध में अच्छे से फेट लिया था।।)
जब दूध गाढ़ा होने लगे तो भुनी सेवैया डाले और अच्छे से उबल जाने पर आपके पास जो ड्राई फ्रूट्स है वो डाल दे मेने काजू किशमिश और बादाम डाला है।। अब गैस बंद कर दे।
सेवइयो की खीर तैयार हे
कुकस्नैपस
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