मिल्क केक (Milk cake recipe in hindi)
Monika Shekhar Porwal @cook_14420658
#मास्टरशेफ
#Goldenapron
फटे हुए दूध का मिल्क केक
कुकिंग निर्देश
- 1
फटे हुए दूध को कढाई में डालकर धीरे धीरे लगातार चलाते रहे धीरे धीरे उसका पानी सुखने लगेगा फटे हुए दूध के टुकडे को चम्मच से धीरे धीरे घोटते रहे । जब दूध बिलकुल गाढा जाए तो उसमे चीनी डालकर उसे धीमी आँच पर चलाते रहे ।
- 2
जब बह बर्तन से चिपकने लगे तो उसमे घी डालकर भून ले और एक बर्तन मे घी लगाकर गरम गरम केक बर्तन मे डालकर उसे 30 मिनट के लिए ढक कर रख दे । 30 मिनट बाद केक जम जाएगी अब उसे प्लेट में निकाल कर सर्व करे ।
कुकस्नैपस
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