#family #kids

आम के सीजन में हम तरह तरह की रेसिपी तैयार करते हैं इन सब में खास है जो की बहुत ही सीधा सिंपल तरीके से हम बनाकर तैयार करते हैं। वो है आमरस यह बच्चे बड़े सभी को बहुत ही पसंद आते हैं। खासकर आप चाहे इसे पूरी के साथ परोसे या पराठे के साथ या फिर ऐसे ही यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है ।और बनाने में बिल्कुल भी तामझाम नहीं करना पड़ता।#ebook2021#week10#Post1

#mic #week1

#IZ

#Box #c #mango#AsahikaseiIndia#eBook2021 #week9गर्मियों में सबको कुल्फी और आइसक्रीम खाना बहुत अच्छा लगता है और इस मौसम में आम की बहार भी रहती है. इस सीजन में आम भी बहुत अच्छे आते हैं.वैसे भी गर्मी से परेशान होकर सबका मन ठंडा- ठंडा खाने को करता है इसलिए आज हमने बनाया हैं मैंगो मलाई कुल्फी . आम के पल्प ,दूध, क्रीम और मिल्क पाउडर से बना घर का यह मैंगो मलाई कुल्फी स्वादिष्ट तो है ही साथ ही तसल्ली भी कि हाइजीन को ध्यान में रखकर बनाया गया है. आइए बनाते हैं मैंगो मलाई कुल्फी !

#cj #week4

आमरस जिसे कैरी ना रास भी कहा जाता है एक स्वादिष्ट डिश है, जो इस डिश में आम को पानी ,या दूध और चीनी के साथ पिसा जाता है और खाने के साथ परोसा जाता है. हमारे घर में सबको पसंद है,#fs

#goldenapron3#week22#ingredient_kulfi

#box#c आसान और सिंपल तरीके से मैंने बच्चों की फेवरेट आमरस बनाया है। समय और मेहनत दोनों कम लगते हैं। अगर कोई मेहमान आ जाते हैं और झटपट कुछ मिठा बनाना चाहते हैं तो मेरी इस रेसिपी को देखना ना भूलें...

#AWC #AP4आज की मेरी रेसिपी आमरस की है जो कि भारत वर्ष के हर प्रांत में लौंग बनाते हैं और खाते हैं हमारे गुजरात में इस सीजन में रस पूरी सभी के घर बनती है और खिलाई जाती है। वैसे तो आम की तासीर गर्म होती है लेकिन हमारे यहां इसमें सोंठ पाउडर डाल देते हैं जिससे वह पेट में ठंडक पहुंचाता है

कूकपैड में आपको ये जूस बहुत ही पसंद आयेगा#We #Feast #ebook2021 #week2

#GA4#WEEK8#milk

#sh#fav#week३बच्चों और बड़ों की सबकी पसंद है आमरस

#piyo #March3 #np4आम किसे पसंद नही होता। गर्मी में आम के सिझन मे तरह तरह के आम बाजार मे आते है। मुझे हापूस आम बहुत पसंद है। और उसका रस तो आहाहा...

#family #mom #week2 मम्मी हम बच्चों को मनुहार करने के लिए "आमरस" का लालच देती थी ,और हम सब इतने सुन्दर लालच में आ भी जाते थें .इस समय आम का सीज़न चल रहा हैं, इसलिए आमरस बनाना तो बनता हैं .यह जल्दी ही बन जाता हैं और बनाना भी आसान होता हैं. आमरस को पूरी के साथ खाने का प्रचलन हैं.

#week2 #family #mom

#AsahikaseiIndia#Zero #oil cooking#Nofire cooking#ebook2021 #week10#box #d #breadमैंगो रोल ,मलाई रोल जैसे सॉफ्ट और स्वादिष्ट हैं. यह नो फायर और जीरो ऑयल डिश है जो कम समय और कम सामग्री में तैयार हो जाते है. गर्मियों के दिनों में ठंडे- ठंडे मैंगो रोल मन को बहुत राहत पहुँचाते हैं.वैसे भी आम का सीजन चल रहा हैं और अच्छे आम भी मिल जाते हैं तो आम की रेसिपी बनाना तो बनता है. जब भी मीठे में कुछ अलग सा खाने का मन हो और घर में कोई मिठाई ना हो तो मिनटों में तैयार होने वाली मैंगो रोल बनाएं.जो भी इस डिजर्ट को खाएगा आपकी तारीफ किए बिना नहीं रह पाएगा ...तो चलिए देखते हैं इसे बनाने की विधि !

#dmw weekend 1#JMC #week1#milk/jhatpat recipesआम का मौसम में आमरस न खाएं तो एक स्वाद न पुरे साल अधूरा रह जाएगा। इसलिए मैं तो आम को खाश फल मानती हूं और हों भी क्यों न यह मेरा फेवरेट फल जो है तो जब घर में मालदह आम और दूध के साथ मैं भी हूं तो झटपट से तैयार होने वाली लाजवाब पेय को बना ही लेती हूं।घर के लौंग इसे पूरी परांठे के साथ खाना पसंद करते हैं पर मैं न इसे यूं ही खाती हूं।तो आप सभी भी बनाकर खाएं न न सोचें विल्कुल भी नहीं रेशिपी शेयर कर रहीं हूं मैं न ।

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#box #a आमरस पके हुए आम से बनाया जाता है।इसे बनाना बहुत आसान है। यह बहुत फायदेमंद होता है।

#mic#week1 आम, दूध गर्मियों में आम खाने का अपना ही मजा है और आम से ढेरों रेसिपीज बनती है बट उन सब में आम रस बिल्कुल सिंपल है लेकिन यह उतना ही पसंद किया जाता है यह छोटे बड़े सब को अच्छा लगता है और आम रस के साथ हम चावल पूड़ी इंजॉय कर सकते और यह खुद भी एस ए डेजर्ट हम यूज कर सकते हैं ❤️

#box #c#ebook2021 #week9 #shakesआमरस पूरीआमरस मतलब आम का जूस या पल्प।आमरस पके हुए आम की प्यू्री होता है, जो गर्मियों में बनने वाली सबसे काॅमन और पाॅपुलर स्वीट और डेज़र्ट है। यह झटपट तैयार होने वाली डिश है जो पके हुए आम के टुकड़े ,शक्कर, बर्फ़ के टुकड़ों और दूध को मिक्सर में पीस कर बन जाती है। अपनी पसन्द अनुसार आप इसमें केसर/पिसी इलायची और ड्राई फ्रूट्स डाल कर इसके स्वाद को बढ़ा सकते हैं।आमरस महाराष्ट्र, गुजरात, मध्यप्रदेश, छत्तीसगढ़ और राजस्थान में बहुत प्रसिद्ध है ,पर हर जगह इसके स्वाद में थोड़ा-सा अंतर है।महाराष्ट्र में आमरस में इलायची पाउडर डाला जाता है। गुजरात में इसे 'कैरी नो रस' कहा जाता है और इसमें अदरक पाउडर/सौंठ डाल कर घी से टाॅपिंग करते हैं।राजस्थानी आमरस में पीसनें के दौरान केसर मिलाया जाता है।मैं मध्यप्रदेश में रहती हूँ और मैंने बचपन से मेरी मम्मी को अक्सर आमरस में इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स डालते देखा है और मैं भी इसे अक्सर ऐसे ही बनाती हूँ। परंतु आमरस बिना किसी फ्लेवर को एड किए हुए भी बहुत अच्छा लगता है।यह उपवास में खाने के लिए भी एक परफेक्ट डिश है, जिसे आप राजगीर/कुट्टू/सिंघाड़े के आटे की पूरी/परांठे के साथ सर्व कर सकते हैं।पारंपरिक रूप से आमरस को पूरी के साथ सर्व किया जाता है, परन्तु मैं इसे बचपन से रोटी के साथ खाती आई हूँ। इसके साथ पूरी खास मौकों पर बनती थी।आज मैंने इसे अपने बेटे के डिमांड पर मिनी पूरी के साथ बनाया है।नोट:- आमरस को मैं दूध डाल कर बनाती हूँ, पर आप चाहें तो इसे बिना दूध के भी बना सकते हैं।

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#ebook2021#week2 आमरस गुजरात में पूड़ी के साथ खाया जाता है वहां का बहुत ही फेमस फूड है

#learnआमरस गर्मियों में पके आम की प्यूरी से बनने वाली मिठाई कम डेजर्ट हैं जो सभी घरों में बनाया जाता हैं और पूरी के साथ या भोजन में मीठा के तौर पर परोसा जाता हैं ।यह सभी आयु वर्ग के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता हैं ।खासकर बुजुर्ग और बच्चे जो आम को चूश कर खाना पसंद नहीं करते हैं वो भी इसे बडे़ चाव से खाते हैं ।इसे बनाना भी बेहद आसान है ।

#rg3 आमरस बनाने के लिए केवड़ा, आम का गूदा और केसर की जरूरत होती है। कई लौंग आमरस के साथ पूरी खाना भी पसंद करते हैं।इसे बनाना बहुत ही आसान है। फिज़ी ड्रिंक्स की जगह एक अच्छा आॅप्शन है, इसे आप घर आए मेहमानों के सामने भी सर्व कर सकते हैं। आमरस को बनाने में आपको सिर्फ 20 मिनट का समय ही लगेगा।

#goldenapron23#week10#कैनेपी यह कैनपीज की एक हेल्थी रेसिपी है जिसे मैंने ओट्स से बनाया है. यह झटपट बन जाती है और बड़ी यूनीक लगती हैं जब कभी आपके घर में मेहमान आए तो आप इसकी तैयारी करके रख सकते हैं. इसे आप लंच या डिनर के बाद डेजर्ट के रूप में भी सर्व कर सकते हैं .

स्वाददार और स्वास्थ्यवर्धक#chatori#sawan

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