मैंगो दोई /मैंगो योगर्ट(Mango Doi /Mango yogurt recipe in Hindi)

Deepa Rupani @dollopsbydipa
मैंगो दोई /मैंगो योगर्ट(Mango Doi /Mango yogurt recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आम को छीलकर, काटे और प्यूरी बना ले।
- 2
अब दही और कंडेंस्ड मिल्क को ब्लेंड करे। फिर आम की प्यूरी डालकर एक बार और ब्लेंड करे।
- 3
अब पहले से गरम ओवन में, 100℃ तापमान पर सेट होने तक बेक करे। करीबन 10-15 मिनिट लगेंगे। ध्यान रखे।
- 4
सेट हो जाये तो 10 घंटे या, रात भर फिज़ में रखे और कटे हुए आम या ड्राई फ्रूट से सजाकर सर्व करें।
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