एक बर्तन मे केला लेकर कदुकस कर लीजिये फिर उसमे भुना हुआ बेसन और बाकी सारा सामग्री डालकर मिलाकर एक डो जैसा बनाए

फिर हाथों मे तेल लगाकर थोड़ा थोडा मिश्रन हातों मे ले और चिकना बल बनाकर हथेली में दबाकर टिकी का आकार दे

फिर गरम तेल मे मध्यम आंच पर सारे कबाब कडक तल कर तैयार कर लिजीए

गरमा गरम चटनी या सस के साथ परोसे