बूँदी रायता (Boondi raita recipe in Hindi)

NEETA BHARGAVA
NEETA BHARGAVA @neeta8297
Varanasi (UP)
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सामग्री

10 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कपगाढ़ा दही
  2. 1 बड़ी चम्मच बेसन बूँदी (प्लेन)
  3. स्वादानुसारसफेद व काला नमक
  4. 1/4 छोटी चम्मच या स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 छोटी चम्मचभूना जीरा पाउडर
  6. 1/4 छोटी चम्मचपाउडर चीनी
  7. आवश्यकतानुसारपानी

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    आधा कप पानी में 10 मिनट के लिए बूँदी भिगोए। एक बाऊल मे दही छानकर लाल मिर्च पाउडर, भूना जीरा पाउडर व चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाए । बूँदी मिलाए ।

  2. 2

    सर्विग के समय सफेद व काला नमक मिलाकर सदाबहार स्वादिष्ट रायता लंच - डिनर में ठंडा या नार्मल सर्व करें ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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