स्रोम्बोली (Somboli recipe in Hindi)

Neeru Goyal
Neeru Goyal @cook_12130410

#Ghc
#post1
यह एक इतालियन नाश्ते की रेसिपी है जो कि बहुत स्वादिष्ट है। इसमें आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जियां डाल सकते हैं।

स्रोम्बोली (Somboli recipe in Hindi)

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यह एक इतालियन नाश्ते की रेसिपी है जो कि बहुत स्वादिष्ट है। इसमें आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जियां डाल सकते हैं।

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सामग्री

40 मिनट
4 सर्विंग
  1. 250 ग्राममैदा
  2. 1 चम्मचयीस्ट
  3. 1 चम्मचचीनी
  4. 1/4 चम्मचनमक आटे के लिए
  5. 1 चम्मचनमक भरावन के लिए
  6. 1लाल शिमला मिर्च
  7. 1हरी शिमला मिर्च
  8. 4 टेबल स्पून टोमैटो सालसा
  9. 1प्याज़
  10. 100 ग्रामपत्ता गोभी
  11. 100 ग्रामबीन्स
  12. 100 ग्रामगाजर
  13. 250 ग्राममोजरेला चीज़
  14. 2 चम्मच ऑरेगैनो हर्ब्स
  15. 1 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  16. 2 चम्मचमक्खन या घी

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    यीस्ट,नमक और चीनी के घोल को मैदा में डालें।

  2. 2

    एक नरम आटा गूंथ लें।और डेवेलप होने गरम जगह पर क्लिंग रैप से कवर करके 2 घंटे के लिए रख दें।

  3. 3

    अब सभी सब्जियों को बारीक लंबा काट लें।

  4. 4

    कढ़ाई में तेल डालकर गरम करें और प्याज़ भून लें।

  5. 5

    सभी सब्जियों को भी2 मिनट भून लें और नमक,मिर्च और ऑरेगैनो मिला लें।

  6. 6

    ठंडा होने पर चीज़ के टुकड़े मिला लें।

  7. 7

    आटे में से लोइयां बना लें और एक एक लोई को पतला बेल लें।

  8. 8

    प्रत्येक पर टोमैटो सालसा फैलाएं।

  9. 9

    सब्जी का मिश्रण फैलाएं।और रोल करें।

  10. 10

    इस पर मक्खन ब्रश करें और पहले से गरम ओवन में180 डिग्री सेल्शियस पर 25 मिनट बेक करें।

  11. 11

    काटकर परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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