मैग्गी को उबाल लें ।जब वो तैयार हो जाये तो गैस बंद कर दें और ठंडा होने दें।

अब इस में सारे मसाले और कटी और उबली हुई सब्ज़िया डाल कर अच्छे से मैश करें।

हाथो पर थोड़ा सा तेल लगा ले और थोड़ी थोड़ी मैग्गी का मिक्सचर ले कर कबाब का आकार देदे।