भुनी हुई ओट्स, भुनी हुई सूजी, बारीक कटा हुआ प्याज, कटी हुई हरी मिर्च, कटा हरा धनिया, बारीक कटा हुआ टमाटर, बारीक कटी शिमला मिर्च की कटोरी, स्वादानुसार नमक, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, जीरा
बेसन - , हल्दी - (यदि आप चाहैं), नमक - , हरी मिर्च का पेस्ट - (यदि आप चाहें), अदरक का पेस्ट -, नीबू का रस - (2 मीडियम आकार के नीबू), ईनो साल्ट -, तेल -, राई , हरी मिर्च - (2 टुकड़े करते हुये लम्बाई में काट लीजिये), नमक - , चीनी -
सूजी , दही, नमक , काली मिर्च पाउडर , बारीक कटी हुई पत्ता गोभी, बारीक कटी हुई शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ प्याज, लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई, तेल , कसा हुआ गाजर, नमक , बारीक कटी हुई धनिया
मोटे पोहा, मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ (लगभग 1/3 कप), आलू, छिला हुआ और बारीक़ कटा हुआ (लगभग 1/2 कप), राई (सरसों के बीज), जीरा, करी पत्ते, हरी मिर्च, बारीक कटी हुई, हींग, वैकल्पिक, मूँगफली के दाने, हल्दी पाउडर, नींबू का रस, चीनी