#green

करेला, अमचूर पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, सौंफ पाउडर, हींग, मेथी पाउडर, नमक , कुकिंग ऑयल

हरी मटर (फ्रोजन मटर भी प्रयोग कर सकते हैं), छोटे साइज की हरी मिर्च, टुकड़ा अदरक, कली लहसुन, हींग, काला नमक, जीरा, कुकिंग ऑयल, स्वाद के अनुसार नमक

हरी चोलाई, चना दाल, उड़द दाल, बारीक कटी हुई टमाटर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, सूखी कच्ची कैरी की फांके, अदरक कद्दूकस किया हुआ, नमक, घी, लहसुन की कलियां

आम, हीँग, नमक , हल्दी, सौंफ, मगरेल, मेथी, राई, लाल मिर्च कुटी, तेल

ग्वार की फली आघा, काचरी, लहसुन की कली, हरी मिर्च , लाल मिर्च, धनिया पाउडर, हल्दी थोड़ी सी, नमक , तेल, जीरा, हींग

खुर्रा तुरई, मस्टर्ड ऑयल, हींग, जीरा, हल्दी, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वाद , गरम मसाला

मोरिंगा की पत्तियां, नमक

गोबिंद भोग चावल पका हुआ, धनिया पुदीना और हरी मिर्च का पेस्ट (चटनी), काजू बादाम और किशमिश, हरी इलायची और लौंग, जीरा, तेजपत्ता , बटन मिर्च, उबले हुए आलू छोटे टुकड़े में कटे हुए, मक्खन या घी, नमक

देसी करेले, + 1/2 प्याज (बारीक चॉप किया हुआ), बड़ा टमाटर (बारीक चॉप किया हुआ), कली लहसुन, भर हींग, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, सौंफ पाउडर, /2 चम्मच पंचफोरन पाउडर (मेथी, सरसों, जीरा, कलोँजी, सौंफ), हल्दी पाउडर, देगी लाल मिर्च पाउडर, + 1/2 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर

खीरा, हैंडफुल पुदीना, दही, भुना जीरा पाउडर, काला नमक, नमक , चीनी, आइस क्यूब, ठंडा पानी

पालक प्यूरी, अनार, + 1/4 कप दही, भुना पिसा जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, भर चाट मसाला, काला नमक, सादा नमक, घी, जीरा, राई, साबुत लाल मिर्च

भिंडी, प्याज, हरी मिर्च, कली लहसुन, हींग, जीरा, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर, गरम मसाला, स्वाद के अनुसार नमक

साबूदाना, मिल्क, चिया सीड्स, कीवी का पल्प, जरूरत के अनुसार फल.... आम, केला, काला अँगूर, हरा अँगूर, खस सिरप, जरूरत के अनुसार टूटी फ्रूटी, इलायची पाउडर

पान के पत्ते, चीनी, गुलकंद, सौंफ, नारियल का चूरा, दूध, छोटी इलायची पाउडर, गुलाब की सूखी पंखुड़िया

पान के पत्ते, आवश्यकतानुसार दूध, नारियल का बूरा, गुलकंद, छोटे चम्मच सौंफ, स्वाद के अनुसार चीनी, फ्रेश क्रीम या आइसक्रीम, हरी इलायची पाउडर, आवश्कतानुसार बर्फ, आवश्कतानुसार पिस्ता कतरन, आवश्यकतानुसार गुलाब की पंखुड़िया

बेबी पोटैटो, पालक, हरी धनिया, दही, हरीमिर्च, अदरक, लहसुन, तेजपत्ता, लौन्ग, टुकड़ा दालचीनी, स्टार चक्र, जीरा

गड्डी पालक, गेहूं का आटा, अदरक, कली लहसुन (ऐच्छिक), हरी मिर्च, चिल्ली फ्लेक्स, चाट मसाला, स्वाद के अनुसार नमक, छोटे चम्मच मोयन के लिए घी / तेल, आवश्यकता अनुसार घी/ तेल (पराठा सेंकने के लिए)

बंच सरसों का साग, बंच पालक का साग, बथुआ, टमाटर, प्याज (बारीक कटा), कली लहसुन, अदरक, हरीमिर्च, मक्के का आटा, स्वाद के अनुसार नमक, हल्दी पाउडर, लालमिर्च पाउडर

कटी हुुुइ हरी मेथी, बारीक कटी हुुुइ हरी मिर्च , साबुत धनिया, नमक , कालीमिर्च पाउडर, बेकिंग पाउडर, तेल, बेचन, बेचन की सेेव, नमक , गरम मसाला / आचार मसाला, लाल मिर्च पाउडर

जुडी पालक, पनीर, प्याज बारीक़ कटा हुआ, टमाटर की प्यूरी, अदरक, हरी मिर्च, लहसुन की कलियाँ, हींग, साबूत जीरा, तेजपत्ता, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर

दूध, ऑरेंज कलर, ग्रीन कलर, और चीनी, पानी, व्हाइट कलर