स्टफ्ड शिमला मिर्च (Stuff Shimla mirch recipe in hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#cj
#week3
#green
शिमला मिर्च मिर्च खाने के बहुत फायदे है एनीमिया की कमी को दूर करने में और वजन घटाएं में शिमला मिर्च को।बहुत अच्छा माना गाना है आंखो शिमला मिर्च में ल्यूटिन जैकसेथिन नामक तत्व पाया जाता है जो आंखों के लिए बहुत अच्छा माना जाता है

स्टफ्ड शिमला मिर्च (Stuff Shimla mirch recipe in hindi)

#cj
#week3
#green
शिमला मिर्च मिर्च खाने के बहुत फायदे है एनीमिया की कमी को दूर करने में और वजन घटाएं में शिमला मिर्च को।बहुत अच्छा माना गाना है आंखो शिमला मिर्च में ल्यूटिन जैकसेथिन नामक तत्व पाया जाता है जो आंखों के लिए बहुत अच्छा माना जाता है

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सामग्री

30 मिनट
3 लोग
  1. 250 ग्रामशिमला मिर्च
  2. 4-5उबले आलू
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 स्पूनकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  6. 1 स्पूनअमचूर पाउडर
  7. 1 स्पूनधनिया पाउडर
  8. 1/2 स्पूनगरम मसाला
  9. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    शिमला मिर्च को गोलाई में काट ले आलू को मैश कर नमक,लाल मिर्च पाउडर, धनिया, गरम मसाला, अमचूर पाउडर मिक्स कर आलू की स्टफिंग का मसाला तैयार कर ले और शिमला मिर्च में भर दे

  2. 2

    पैन में ऑयल डाले शिमला मिर्च को फ्राई कर ले दोनो साइड से पलट कर अच्छे से फ्राई कर ले टमाटर का पेस्ट बना मिला दे उपर से थोड़ा नमक,कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर,गरम मसाला मिला दे जब शिमला मिर्च सॉफ्ट हो जाए सब्जी ऑयल छोड़ दे तो सब्जी तैयार है

  3. 3

    स्टफ्ड शिमला मिर्च की रेसिपी तैयार है इसे एक प्लेट में सर्व करे

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