उबले या रात भर भिगोए हुए पीले मटर, उबले हुए काले चने, उबला आलू, इमली पानी (नीबु का रस भी ले सकते है), हरी मिर्च बारीक कटी, प्याज बारीक कटी, टमाटर बारीक कटी, नमक , चाट मसाला, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर, अमचूर पाउडर
दूध फूल फैट, चावल 30 मिनट पानी में भिगोए हुए, कंडेंस दूध, गुलाब के पत्ते(4 बड़े चम्मच गर्म दूध में भिगोए हुए, शक्कर, गुलकंद, गुलाब का पानी या रूह अफ़ज़ा, सौंफ पाउडर, इलायची पाउडर, बादाम कटे हुए, पिस्ता कटे हुए, काजू कटी हुई