पोहा साफ धुला हुआ, मध्य आकार के उबले आलू, मटर के दाने, कटी हुई हरी मिर्च, कटा हुआ धनिया, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, अजवाइन, नमक , ज़ीरा, गरम मसाला, कॉर्न फ्लोर
पोहा, प्याज मध्यम कटी हुई, नमक स्वादानुसार, लाल मिर्च , धनिया पाउडर , तेल तलने के लिए, सौंफ पाउडर, अदरक हरी मिर्च का पेस्ट, मैदा या कॉर्नफ्लोर, पत्तागोभी, शिमला मिर्च और बाकी सब्जिया चाहे तो डाल सकते है
पीस ब्राउन ब्रेड, कटी हुई शिमला मिर्च, छोटी मूली कटी हुई, बड़े आकार का आलू छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, सिकी हुई छिली मूंगफली, कटी हरी मिर्च, थोड़ा सा कटा हरा धनिया, मध्यम आकार के कटे हुए टमाटर, घर के बने हुए सेव नमकीन, घिसा हुआ पनीर, ऑलिव ऑइल या कोई भी वेजिटेबल आयल, जीरा
पीस ब्राउन ब्रेड, कटी हुई शिमला मिर्च, छोटी मूली कटी हुई, बड़े आकार का आलू छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, सिकी हुई छिली मूंगफली, कटी हरी मिर्च, थोड़ा सा कटा हरा धनिया, मध्यम आकार के कटे हुए टमाटर, घर के बने हुए सेव नमकीन, घिसा हुआ पनीर, ऑलिव ऑइल या कोई भी वेजिटेबल आयल, जीरा
आलू - , ब्रेड (आप चाहें तो ब्रेड की जगह एक चौथाई कप अरारोट भी प्रयोग कर सकते हैं), धनिया पाउडर , अमचूर पाउडर , हरी मटर के दाने , गरम मसाला , लाल मिर्च (यदि आप तीखा खाते हैं तो), नमक , रिफाइंड तेल या देसी घी -
आलू बड़े , पनीर ग्रेट किया हुआ, चीज़ ग्रेट किया हुआ, हरी धनिया, बेसन, हंग कर्ड , अदरक दो हरी मिर्च, हरी मिर्च का पेस्ट और 1 चम्मच अदरक का पेस्ट, काजू के टुकड़े , किशमिश, लाल मिर्च पाउडर , हल्दी पाउडर