घेवर के लिए,,,, मैदा, ठंडा दूध, थोड़े से आइस क्यूब, बेसन, देशी घी, या आवश्यकता अनुसार ठंडा पानी, आवश्यकता अनुसार घी घेवर सेकने के लिए, मावा रबड़ी के लिए,,, मावा, दूध, इलायची पाउडर
बेसन, पिसी हुई चीनी, भर हींग, हल्दी पाउडर, नमक, साइट्रिक एसिड या न होने पर 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस ले सकते हैं, तेल, बेकिंग सोडा, पानी, चाशनी वाले तड़के के लिए सामग्री :-, तेल, राई