shivani sharma

मैदा • सूजी • गाजर कद्दूकस किया हुआ • प्याज बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • धनिया पत्ती बारीक कटी हुई • नमक

राजमा • प्याज की प्यूरी • टमाटर की प्यूरी • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च का पाउडर • छोला मसाला • साबुत जीरा • तेजपत्ता • नमक • तेल

उबले हुए आलू • भुना हुआ जीरा पाउडर • काला नमक • इमली का रस • लाल मिर्च का पाउडर

लौकी • दही • काला सरसों का पाउडर • काला नमक • सादा नमक • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • चीनी

पुदीना पत्ता • चीनी • ठंडा पानी • बर्फ के टुकड़े

बड़ा लौकी कद्दूकस किया हुआ • दूध • ‌मिल्कमेड • इलायची पाउडर • देसी घी • ड्राई फ्रूट्स बारीक कटे हुए • हरा फूड कलर • मलाई

मूंगफली • गुड़

पैकेट गुड्डे बिस्कुट • मिल्कमेड • बटर • नींबू का रस • मलाई • बुंद हरा फूड कलर

पका हुआ बासमती चावल • शिमला मिर्च • गाजर • प्याज • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • लहसुन की कली बारीक कटी हुई • टोमेटो सॉस • चिली सॉस • सोया सॉस • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च का पाउडर • नमक •

दूध • कॉफी पाउडर • चीनी • मलाई

उबले हुए आलू • गुड़ का पाउडर • देसी घी • दूध • ड्राई फ्रूट्स बारीक कटे हुए

सूजी • दही • ईनो • हल्दी पाउडर • रिफाइंड तेल • नमक • बड़े प्याज़ पतली कटी हुई • हरी मिर्च • काला साबुत सरसों • कड़ी पत्ते

दूध • छोटी कटोरी चावल खीर वाले • गुड़ • देसी घी • छोटी इलायची का पाउडर

सूजी का घोल बनाने के लिए • सूजी • दही • नमक • उबले हुए आलू • प्याज बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • काला सरसों साबुत • कड़ी पत्ते • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • धनिया पत्ता बारीक कटा हुआ •

पत्ता गोभी • हरा मटर • गाजर • शिमला मिर्च • प्याज़ • कद्दूकस किया हुआ अदरक • साबुत जीरा • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • मिर्च बारीक कटा हुआ • पैकेट मैगी मसाला •

तुवर की दाल • हल्दी पाउडर • साबुत जीरा • सूखी लाल मिर्च • हींग • नमक • देसी घी

बेसन • बड़ी प्याज़ बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक लहसुन का पेस्ट • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • थोड़ी सी धनिया पत्ती बारीक कटी हुई • नमक • गोल मिर्च पाउडर • प्याज की प्यूरी • टमाटर की प्यूरी • अदरक लहसुन का पेस्ट •

शकरकंद • देसी घी • छोटी कटोरी चीनी • दूध • पिस्ता बादाम • छोटी इलायची

मूंग दाल के कोफ्ते बनाने के लिए • मूंग की दाल • बड़ी प्याज़ बारीक कटी हुई • बारीक कटा हुआ हरा मिर्च • साबुत जीरा • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च का पाउडर • गोलकी पाउडर • थोड़ी सी धनिया पत्ती बारीक कटी हुई • नमक • प्याज की पूरी •

सेव • नारियल • चीनी • ‌देसी घी • काजू पिस्ता बादाम बारीक कटा हुआ