ड्राई करी (dry curry recipe in Hindi)

shivani sharma
shivani sharma @cook_25487809
कोलकाता

#GA4 #week14 #cabbage
पत्ता गोभी गाजर मटर और शिमला मिर्च ड्राई करी

हेलो दोस्तों आज मैं ले कर आई हूं आपके लिए पत्ता गोभी और कुछ हरी सब्जियां जो बहुत ही ज्यादा जल्दी होती है सब को मिक्स करके और कुछ नया मैगी मसाले डालकर कुछ चटपटा सा एक नई रेसिपी आप लौंग एक बार जरूर ट्राई करें यह खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगती है और बिल्कुल जब तक बनकर तैयार हो जाती है तो आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं और इसे बनाने के लिए क्या-क्या चाहिए

ड्राई करी (dry curry recipe in Hindi)

2 कमैंट्स

#GA4 #week14 #cabbage
पत्ता गोभी गाजर मटर और शिमला मिर्च ड्राई करी

हेलो दोस्तों आज मैं ले कर आई हूं आपके लिए पत्ता गोभी और कुछ हरी सब्जियां जो बहुत ही ज्यादा जल्दी होती है सब को मिक्स करके और कुछ नया मैगी मसाले डालकर कुछ चटपटा सा एक नई रेसिपी आप लौंग एक बार जरूर ट्राई करें यह खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगती है और बिल्कुल जब तक बनकर तैयार हो जाती है तो आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं और इसे बनाने के लिए क्या-क्या चाहिए

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सामग्री

20 मिनट
4 लोग
  1. 1/2पत्ता गोभी
  2. 1 कटोरीहरा मटर
  3. 1 कटोरीगाजर
  4. 1 कटोरीशिमला मिर्च
  5. 1प्याज़
  6. 1 चम्मचकद्दूकस किया हुआ अदरक
  7. 1 चम्मचसाबुत जीरा
  8. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1/2 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  11. 1मिर्च बारीक कटा हुआ
  12. 1पैकेट मैगी मसाला
  13. स्वाद अनुसारनमक
  14. 3 चम्मचतेल
  15. आवश्यकतानुसारधनिया पत्ती बारीक कटी हुई

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पत्ता गोभी गाजर मटर शिमला मिर्च सब को अच्छे से धो कर छोटे-छोटे टुकड़े में काट लें फिर कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें जीरा अदरक और हरी मिर्च डाल दें जैसे ही जीरा चटकने लगे फिर उसमें बारीक कटा हुआ प्याज़ डालकर हल्का गुलाबी होने तक भूने

  2. 2

    प्याज के बनते हैं उसमें गाजर शिमला मिर्च मटर और पत्ता गोभी डाल दें और स्वाद अनुसार नमक डालकर ढक दें ताकि सब्जियां जल्दी पक जाए

  3. 3

    सभी सब्जियां पकते ही उसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च का पाउडर, कश्मीरी लाल मिर्च और एक चम्मच मैगी मसाला मिला दे और थोड़ी देर तेज आंच पर भूनें जब सभी सब्जियां गोल्डन ब्राउन हो जाए तो गैस बंद कर दे कर ऊपर से थोड़ी सी धनिया पत्ती डाल दे बस तैयार है पत्ता गोभी की स्वादिष्ट सब्जी इसे खाएं और अपने फैमिली और दोस्तों के साथ इंजॉय करें थैंक यू

  4. 4
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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shivani sharma
shivani sharma @cook_25487809
पर
कोलकाता
नमस्कार मेरा नाम शिवानी है और मुझे खाने बनाने से बहुत ही ज्यादा प्यार है मुझे अच्छे-अच्छे खाना बनाना और लोगों को खुश करना खाने के जरिए बहुत अच्छा लगता है आप लोग भी मेरी रेसिपीज को पसंद करें और ट्राई करें थैंक यू😘
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