पेंडपाला

Arya Paradkar
Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103

#करी
#पोस्ट 11
पेंडपाला हा करीचा एक फेमस व पारंपारिक रुचकर पदार्थ सोलापूर जिल्ह्यातील पंढरपूर येथे केला जातो

पेंडपाला

#करी
#पोस्ट 11
पेंडपाला हा करीचा एक फेमस व पारंपारिक रुचकर पदार्थ सोलापूर जिल्ह्यातील पंढरपूर येथे केला जातो

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

  1. 1+1/2 वाटी तुर डाळ
  2. 1/2वाटी भाजलेल्या शेंगदाण्याचे कुट
  3. 1/2वाटी भाजलेल्या तिळाचे कूट
  4. 1/2वाटी भाजलेल्या खोबऱ्याचा खिस वाटून
  5. 2चमचे आले लसूण पेस्ट
  6. पाव चमचा दालचिनी पावडर
  7. पाव चमचा लवंग पूड
  8. 2चमचे तिखट
  9. 2चमचे धणे जिरे पावडर
  10. 2चमचे कांदा लसूण मसाला
  11. 1चमचा साखर
  12. 1/2वाटी तेल
  13. 1/2चमचा हळद
  14. 1चमचा मोहरी
  15. पाव चमचा हिंग
  16. मीठ चवीनुसार
  17. कोथिंबीर

कुकिंग सूचना

  1. 1

    कुकरमध्ये नेहमी प्रमाणे डाळ घ्यावी.

  2. 2

    एका कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी हिंग हळद घालून फोडणी करुन त्यात आले,लसुण पेस्ट घालून चांगले परतून घ्यावे नंतर त्यात तिखट, दालचीनी पावडर, लवंग पूड, कांदा लसूण मसाला,धणे जिरे पावडर, साखर घालून चांगले परतून घ्यावे, आता त्यात शेंगदाणे कुट, तीळ कुट, खोबरे घालून चांगले परतून त्यात शिजवलेली तुर डाळ चवीनुसार व आवश्यक तेवढे पाणी घालून एकजीव करावे व खळखळून उकळणे

  3. 3

    गरम गरम पेंडपाला साजूक तूप घालून कांदा व लिंबू बरोबर सर्व्ह करावे

  4. 4

    हा पेंडपाला पोळी किंवा भाकरी कुस्करुन त्यात हवा तेवढा पेंडपाला वर साजूक तुप घालुन कांदा, लिंबू पिळून खाणे

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Arya Paradkar
Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103
रोजी
follow me on instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=1sooz9w80xnvo&utm_content=fkll408To follow my recipe photos and videoshttps://youtube.com/@aryaparadkar7350?feature=sharedplease like share comment and subscribe to my channel🙏 🌹
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes