साबुदाणा खिचडी (sabudana khichadi recipe in marathi)

Vrunda Shende
Vrunda Shende @Vrundacook_23365995

#cooksnap#najnin khan यांची रेसिपी मी तयार केली ती खूप छान झाली. पण मीही थोडी वेगळ्या पद्धतीने करीत आहे.

साबुदाणा खिचडी (sabudana khichadi recipe in marathi)

#cooksnap#najnin khan यांची रेसिपी मी तयार केली ती खूप छान झाली. पण मीही थोडी वेगळ्या पद्धतीने करीत आहे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

15 ते 20 मिनिटे
11 सर्विंग
  1. 250 ग्रॅमसाबुदाणा
  2. 1बटाटा
  3. 1 वाटीशेंगदाण्याचा कूट
  4. 7 -8 कडीपत्त्याची पाणी
  5. 5-6 हिरव्या मिरच्या
  6. 1 टीस्पूनजिरे
  7. 1लिंबू
  8. 1 टीस्पूनशेंदे मीठ
  9. 1 चमचातेल
  10. 1 चमचातूप
  11. 1/2 टीस्पूनकिंचीत साखर

कुकिंग सूचना

15 ते 20 मिनिटे
  1. 1

    साबुदाणा खिचडी बनविण्यासाठी,साबुदाणा एका पातेल्यात घेऊन, स्वच्छ धुऊन दिड ते दोन तास भिजत घालावा. तसेच बटाटा, हिरवी मिरची कढीपत्ता स्वच्छ धुऊन बारीक कापून घ्यावा.

  2. 2

    शेंगदाणे भाजून त्याची साले काढून दाण्याचा कूट करून घ्यावा. गॅसवर कढई मध्ये तेल तूप घालून गरम करायला ठेवावे. तेल गरम झाले कि जिरे घालावे. त्यानंतर कढीपत्ता हिरवी मिरची घालावी. बटाट घालून चमच्याने मिक्स करून घ्यावे.आणि तीन ते पाच मिनिटे झाकून ठेवावे.

  3. 3

    बटाट्याची वाफ काढल्यानंतर,बटाटा शिजला की त्यामध्ये शेंगदाण्याच कूट घालावं. आणि मिक्स करून घ्याव. त्यानंतर त्यामध्ये मीठ घालावं. मीठ घातल्यानंतर साबुदाणा घालावा. हा साबुदाणा मिक्स करून घ्यावा. वरून लिंबू पिळावे. किंचित साखर घालावी. आणि मिक्स करून झाकून एक वाफ काढावी.

  4. 4

    तयार आहे आपली गरमागरम साबुदाणा खिचडी. ही खिचडी दही किंवा मठ्ठा सोबत छान वाटते. खिचडी झाली की एका सर्विंग डिशमध्ये काढून डिश गरम गरम सर्व्ह करावी.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vrunda Shende
Vrunda Shende @Vrundacook_23365995
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes