साबुदाणा खिचडी (sabudana khichadi recipe in marathi)

Vasudha Gudhe
Vasudha Gudhe @vasudha_sg

#cooksnap
#NajninKhan
आज मी Najnin khan यांची साबुदाणा खिचडी cooksnap केली आहे. थोडा फार माझा टच या रेसिपी ला मी दिला... आणि तयार झाली स्वादिष्ट, रूचकर, सात्त्विक अशी साबुदाणा खिचडी

साबुदाणा खिचडी (sabudana khichadi recipe in marathi)

#cooksnap
#NajninKhan
आज मी Najnin khan यांची साबुदाणा खिचडी cooksnap केली आहे. थोडा फार माझा टच या रेसिपी ला मी दिला... आणि तयार झाली स्वादिष्ट, रूचकर, सात्त्विक अशी साबुदाणा खिचडी

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

३० मिनिटे
4 व्यक्ती साठी
  1. १५० ग्रॅम भिजवून घेतलेला साबुदाणा
  2. ५० ग्रॅमभाजलेल्या शेंगदाण्या कुट
  3. 2पोटॅटो उकडून घेतलेले
  4. ५-६ हिरव्या मिरच्या
  5. 1 टेबलस्पूनथोडीशी कोथिंबीर
  6. 1 टीस्पून सैधव मीठ
  7. 1 टेबलस्पूनसाखर
  8. 1लिंबाचा रस
  9. 3-4 टेबलस्पूनतेल किंवा तुप
  10. 1 टेबलस्पूनजिरे
  11. 2 टेबलस्पूनसजावटीसाठी अनार दाणे

कुकिंग सूचना

३० मिनिटे
  1. 1

    सर्वप्रथम साबुदाणा तीन-चार वेळा पाण्याने स्वच्छ धुऊन घ्यावा. नंतर तो चार ते पाच तास भिजवून ठेवावा. पाण्यात भिजवताना, साबुदाण्याच्या थोडे वरती पाणी असेल असा भिजवावा. (फोटोत दाखवीले तसे) म्हणजे तो छान मोकळा होतो.

  2. 2

    एक पॅन घ्या. त्यामध्ये तूप घाला. (तूम्ही तेलाचाही वापर करू शकता) तूप गरम झाले की त्यात जिरे घाला, चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या आलू चे काप, व थोडे शेंगदाणे घालून दोन मिनिटे परतून घ्या.

  3. 3

    यामध्ये आता भिजवलेला साबुदाणा तसेच दाण्याचा कूट घालून दोन मिनिटे चांगले सतत भिरवून मिक्स करून घ्या. यात चवीनुसार मीठ घाला. साखर, लिंबू रस घालून दोन मिनिटे वाफ काढून घ्या.

  4. 4

    तयार साबुदाणा खिचडी वर थोडीशी कोथिंबीर घाला. (जर कुणाला उपवासाला चालत नसेल तर घालू नये.) सर्विंग प्लेट मध्ये घेवून, वरुन अनारदाणे पेरुन गरमा गरम सर्व्ह करा.. *साबुदाणा खिचडी*..

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vasudha Gudhe
Vasudha Gudhe @vasudha_sg
रोजी

Similar Recipes