#kdrकोरोना काळात रोगप्रतिकारशक्ती वाढणे आणि आपली एनर्जी टिकवून ठेवून परिस्थितीला सामोरे जाणे अत्यावश्यक आहे.कडधान्न्या पासून मी एनर्जी बॉल्स बनवलेत.हे प्रोटीन्स, व्हिटॅमिन,आयर्न, कॅल्शियम या सर्वांनी युक्त आहेतच पण शुगर फ्री आहेत.अतिशय पौष्टिक असे हे बॉल्स एनर्जी येण्यासाठी अतिशय उपयुक्त आहेत. बाजारातून प्रोटीन पावडर किंवा आयर्न कॅल्शियम च्या गोळ्या घेण्याऐवजी घरात बनवलेले हे शुगर फ्री एनर्जी बॉल्स नक्कीच हेल्दी ऑप्शन आहे.

#cpm8 आपण अनेक प्रकारचे लाडू बनवत असतो. उदाहरणार्थ - रवा, नारळाचे,डिंकाचे, बेसन वगैरे. सर्व प्रकारात भरपूर प्रमाणात गूळ व साखरही असते. परंतु मी येथे शुगर फ्री पौष्टिक ड्रायफ्रूट खजूर लाडू बनवले आहेत. यात भरपूर प्रमाणात आयर्न , प्रोटिन्स मिळतात खूप हेल्दी आहेत. चला तर... काय साहित्य लागते ते पाहूयात....

#रेसिपीबुक #week3 #नैवद्यमागच्या आठवड्यात भरपूर भाजी,फळ आणले त्यात भरपूर गाजर आणले हावरेपणा अजुन काय😅😁पण ते काही संपेनात आणि खराब व्हायची भितीही मग सहज pinterest बघत असताना एका एनर्जी बाँलची रेसिपी बघितली मग जरा ingredients बदलून हे कँरट बाइट्स बनवले. मस्त झाले.मग आज गुरूपोर्णिमेचा नैवद्य ह्याच बाइट्सचा दाखवला. देवाला ही जरा वेगळी चव😍😋

#मसालापान# विड्याचे पाने आपले संस्कृतीमध्ये खूप महत्त्वा आहे हे सर्वांना माहीत आहे पण आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे आज मी मसाला पान बनवलेले आहे खूप छान झाली आहे 👌..

#हेल्दी स्नॅक्सआज मी मुलांसाठी, मोठ्यांसाठी पौष्टिक असे एनर्जी बार बनविले.

#Cookpadturns4 #cook with dry fruits-थंडीच्या दिवसांमध्ये ड्रायफूट खाण्यासाठी खूप पौष्टिक असतात.

एक लाडू खाऊन जर एनर्जी मिळत असेल तर ह्यापेक्षा जास्त काय हवय....फायबर,कॅल्शियम,आयर्न सगळ मिळतंय की ह्या लाडूतून....

सुका मेव्यातील खजूर हा खूप चांगला. त्यात विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. ऊर्जा, साखर, आणि फायबर यांचा एक चांगला स्रोत आहे.कॅल्शियम, लोह, फॉस्फरस, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि जस्त मोठ्या प्रमाणात असते. त्यात बाकीचा सुका मेवा मिसळून तर हे लाडू अजून पौष्टिक होतात.#cpm8

# कूकस्नॅप चॅलेंज साठी मी सुमेधा जोशी यांची ड्राय फ्रूट एनर्जी वडी ही रेसिपी पोस्ट स्व आहे.

#रेसिपीबुक #week14नमस्कार मैत्रिणिनो आज मी तुमच्याबरोबर अॅपल बर्फी ची रेसिपी शेअर करत आहे.आपण नेहमीच वेगवेगळ्या प्रकारच्या बर्फी खातो पण ही एक वेगळी आणि पटकन होणारी रेसिपी मी तुम्हाला शेअर करत आहे.ही बनवताना एकच काळजी घ्यायची ती म्हणजे आपले जे सफरचंद आहेत ते आपण आईन वेळेला किसून लगेचच्या ऍड करायचे आहेत नाही तर ते काळे पडतात आणि त्याच्यामुळे आपली बर्फी चा रंग बिघडतो फक्त जर एवढी काळजी घेतली तर ही बर्फी खूप सुंदर बनते.जर तुमच्याकडे डेसिकेटेड कोकोनट पावडर नसेल तर तुम्ही ताजा ओला नारळ यामध्ये वापरू शकता.तरी ही रेसिपी तुम्हाला कशी वाटली मला नक्की सांगा

#cookpadTurns4Cook with dry fruits आज मी स्टफ खजूर बनवली आहे थंडीत लहान मुलांनासाठी मस्त.

#मकर आसमान से टपके और खजूर पे अटके... हा मुहावरा तर आपल्या सगळ्यांनाच माहिती आहे. त्याचा असं आहे ना आपण कधी ना कधीतरी अचानक संकटात सापडतोच.. आणि ध्यानीमनी नसताना आलेल्या संकटामुळे गांगरून जातो आणखीन.. अशा वेळेस काय करावं सुचत नाही मेंदू चालतच नाही असं म्हणा हवं तर.. मग काहीतरी घाईगर्दीत आपण त्या सिच्युएशनमध्ये निर्णय घेतो आणि पुढे जातो.. पण आपण जो निर्णय घेतलेला असतो त्या निर्णयाचा परत पुढे जाऊन आपल्यालाच फटका बसतो. म्हणजे हाय रे कर्मा.. आसमान से टपके और खजूर पे अटके.. मग आणखीनच आपली धांदल चिडचिड त्रागा वाढतो पण आपल्या हातात काहीच उरलेले नसतं ..संपूर्ण परिस्थिती नियंत्रणाच्या बाहेर गेलेली असते. म्हणजे आगीतून निघून फुफाट्यात जाऊन पडणे.. अशा वेळेस आवश्यकता असते ती डोकं शांत ठेवून सारासार विचार करणे यासाठी मग मेंदूला पौष्टिक खुराक हवाच.. आणि थंडीत खाल्ल्यामुळे तर आपल्या शरीराची पाचन शक्त तर म्हणजे सोने पे सुहागाच नाही का..पण नुसताच खजूर कसा खायचा त्याच्याबरोबर इतरही शाही मेंबर्स add केले तर मेंदूला खूप भारी वाटेल आणि आपण केलेल्या कौतुकाने मेंदू सुखावून जाईल आणि कायम ताजातवाना राहूनalert राहील.. आणि मग आपल्यावर आसमान से टपके और खजूर पे अटके अशी वेळ येणार नाही..😊 चला तर मग मेंदूचा खाऊ मेंदूला देण्यासाठी तो कसा तयार करायचा ते आपण पाहू या..

आयर्नयुक्त ओट्स लाडू हे शरीराला उपयुक्त असे लाडू आहेत ओट्स ड्रायफ्रूट खजूर मिश्रित लाडू आहेत

#मकर

#cpm8#एकदम पोष्टीक लाडू पण छोटे छोटे बनवावे म्हणजे तेव्हाढा एकच खावा नाहीतर बाधू शकतो .

गृहिणी लाडू

#रेसिपीबुक #week14 अळूवडी व बर्फीपोस्ट 2एक अळूवडी ची खमंग रेसिपी झाली की नंबर आला गोडाचा . म्हणजे वडी पण गोड बर्फी. मी ठरवले की साखर न घालता गुलकंद व गोड बिट वापरून गुळाची गोडी आणत केली गुलकंदी बर्फी. यात साखर घातली नसल्याने डायबेटीस ची मंडळी पण ही थोडी खाऊ शकतो. गूळ, बीट ड्रायफ्रूट, गुलकंद घालून केलेली बर्फी डाएट कॉन्शस देखील ही गोड डिश खाऊ शकतात.

#Goldenapron3 week18 मधील की वर्ड आहे बिस्कीट.आज मी इथे एकदम इनोव्हेटिव्ह फनी डिश दाखवणार आहे. जी मुलांबरोबर मोठे पण एन्जॉय करतील. हे एक पार्टी ऍटम पण बनू शकतो इतका टेस्टी आहे.या यम्मी बॉल ची रेसिपि पाहूया.

#walnuts आज मी तुमच्या बरोबर शुगर फ्री वॉलनट स्टफड लॉलीपॉप शेअर करते. अक्रोड म्हटल्यावर मेंदूचा आकार डोळ्यासमोर येतो. या अक्रोड मध्ये बरेच गुणधर्म आहेत. त्यामध्ये व्हिटॅमिन -E,B-2 प्रोटीन फायबर आहेत खनिजे पण आहेत मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, पोटॅशियम यांचे तर स्त्रोत आहे यालाच ब्रेन टॉनिक म्हणतात. या सर्वांमुळे स्मरणशक्ती वाढण्यास मदत होते. त्यात खजूराचे आवरण - खजूर ही खूप पौष्टिक आहे यातून भरपूर प्रमाणात आयर्न व कॅल्शियम मिळतात . तर अशीही शुगर फ्री लॉलीपॉप लहान व मोठे आवडीने खातात. चला तर पाहुयात कशी बनवायची ती?

#fbr#हेल्दी ब्रेक फास्ट रेसिपीसकाळचा नास्ता म्हटल म्हणजे राजे शाही असायला हवा, तोही झटपट शिवाय पौष्टीकही, चला तर मग बघु या …

#KSखजूर ड्रायफ्रुट्स लाडू रेसिपी | ड्रायफ्रुट्स लाडू रेसिपी - साखर नाही, गूळ नाही. किड्स स्पेशल रेसिपी मध्ये आज मी दाखवत आहे.खजूर सुका मेवा लाडू हे सहसा दिवाळी, नवरात्री आणि कृष्ण जन्माष्टमी सारख्या सणासुदीत तयार केले जातात.

#Diwali21 आज मी नाचणी खजूर लाडू बनवले आहेत दिवाळीत खूप थंडी असते म्हणून नाचणी खजूर लाडू आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत ...🪔🪔🪔🪔🪔

#रेसिपीबुक #week10 "गणपती बाप्पा मोरया"🙏🌹 ll वक्रतुंड महाकाय सूर्यकोटि समप्रभ निर्वीघ्नम कुरुमे देव सर्व कार्येषु सर्वदा ll घरोघरी बाप्पांचे आगमन झालेले आहे. आता घरोघरी रोज गणपतीबाप्पाला गोड-धोड मोदकांचा नैवेद्य राहणार.माझ्या घरी गणपती बसत नाही. पण माझ्या मुलाला बाप्पा फार आवडतात. मुलालाच काय मलाही आवडतात. माझा मुलगा दरवर्षी क्ले पासून गणपती तयार करतो. तेव्हा या विघ्नहर्ता बाप्पांना मी बसण्याच्या दिवशी आणि शेवटच्या दिवशी मोदकाचा नैवेद्य करत असते. तेव्हा पहील्या दिवशी मी कोकोनट गुलकंद मोदक केले. खूप छान लागतात.चला तर मग बघुया कोकोनट गुलकंद मोदक😊

#ccc छोटे मुलांना खूप आवडली तर नक्कीतयार करा .

#amr #आंबा_महोत्सव रेसिपीज #आंबा_नारळ_पाक.. या महोत्सवातील आंबा नारळ पाक किंवा आंबा नारळ वडी ही एक पारंपारिक रेसिपी..आंबा,नारळ,साखर यांचे त्रिकूट जमलं की काय धमाल उडवून देते हे त्रिकूट हे मी काही तुम्हांला नव्याने सांगायला नको..😊.. म्हणून मुद्दाम मी या रेसिपीचा समावेश केला आहे..चला तर मग या त्रिकुटाकडे जाऊ या..

#walnutsवाॅलनट म्हणजे अक्रोड. ड्रायफ्रुट्समध्ये मुख्यत्वे येणाऱ्या ह्या अक्रोडमध्ये अनेक आरोग्यदायक गुणधर्म असून शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यासाठीही हे अत्यंत उपयोगी आहे.अक्रोडला ब्रेन फूड असंही म्हणतात. दररोज मुठभर अक्रोड म्हणजेच दिवसाला जवळ जवळ 28 ग्रॅम खाल्याने शरीरासाठी खूपच फायदेशीर ठरते.अक्रोडमध्ये व्हिटॅमिन इ, अल्फा लिनोलेनिक अ‍ॅसिड, पॉलिफेनॉल्स असे उपयुक्त घटक असतात. त्याचबरोबर हृदयविकार, मधुमेह आणि लठ्ठपणावरही अक्रोड लाभदायक आहे. अश्या बहुगुणी अक्रोडचा आहारात समावेश करणं खूप महत्वाचे आहे.म्हणुनच मी आज घेऊन आले आहे अशी सोप्पी रेसिपी जी अतिशय पौष्टिक आणि परिपूर्ण आहे. खजुरा मध्ये 'अ', 'ब' आणि ‘क’ जीवनसत्त्व तसेच खनिज द्रव्यंही विपुल प्रमाणात असतात. याच्या सेवनाने पचनसंस्था मजबूत होते.खोब-यामुळे स्निग्धता वाढते.खोबरे, खजूर आणि अक्रोड एकदम बेस्ट कॉम्बिनेशन आहे. नक्की करून पहा वाॅलनट डेट बाइट्स...

#एनर्जी ड्रिंकहे ड्रिंक बहुउपयोगी, उत्साह वर्धक व अतिशय टेस्टी बनते. व अगदी झटपट तयार होते.

#दूध #मिल्क रेसिपी ही एक बंगाली स्वीट डिश आहे. अतिशय वेगळ्या पद्धतीचे व चव खूपच वेगळी व सुंदर आहे. या राखी पौर्णिमेला काहीतरी वेगळं करायचं होतं म्हणून ही रेसिपी मी आज केली. आमच्या घरी ही रेसिपी सर्वांना आवडते. या रेसिपी मध्ये रस व माधुर्याचा अनोखा स्वाद अनुभवायला मिळतो.

#रेसिपीबुक #week13#इंटरनॅशनल पर्यटन स्थळतुरां दे कोको हि क्युबा देशातील सर्वात जास्त क्रिसमसला घराघरात बनवली जाणारी डिश आहे.कॅरिबियनमधील एक द्वीप-देश आहे. क्यूबाच्या उत्तरेस अमेरिकेचे फ्लोरिडा राज्य आहे. क्युबा मध्ये 1997 पर्यंत क्रिसमस हा सायलेंट पद्धतीने साजरा केला जात होता तेथे क्रिसमसला राष्ट्रीय सुट्टीही नव्हती. पण 1998 लाल पोप जॉन पॉल यांनी जेव्हा या देशाचा दौरा केला तेव्हा त्यांनी ख्रिसमसच्या दिवशी राष्ट्रीय सुट्टी जाहीर केली. व त्यांच्या येण्याच्या आनंदामध्ये ही डिश तिथे बनवली गेली. आणि दरवर्षी तेव्हापासून ही डिश क्रिसमस ला तेथे बनवली जाते अगदी घराघरांमध्ये डिश बनवली जाते.

#लाडू#हिवाळा आला कि डिंकाचे लाडू बहुधा प्रत्येक गृहिणी करतेच... त्यातही घरी जर प्रसूती झाली असेल, तर मग ते करणे आलेच... मीही आज डिंकाचे लाडू केले! साखर किंवा गूळ न वापरता हे लाडू केलेले आहेत.. म्हणजे शुगर फ्री.... हे पौष्टिक लाडू , लहान थोरांनी सकाळच्या वेळी एक , एक खाल्ला तरी , हिवाळ्यात प्रकृतीला चांगलेच आहे... त्यातही प्रसूती झालेल्या महिलेला हे लाडू देणे आवश्यकच आहे.. हिवाळ्यामध्ये शरीराला उष्मांक देण्याचे काम हे लाडू करतात...