खमंग मेथी पराठा (methi paratha recipe in marathi)

Shweta Khode Thengadi
Shweta Khode Thengadi @cook_24735658
Boisar, Palghar

#EB1
#week1
#विंटर स्पेशल रेसिपी
#खमंग मेथी पराठा
हिवाळ्यात भरपूर प्रमाणात मेथी बाजारात मिळत असते..... नाष्टा असो की जेवण सगळ्यांमध्ये चालणारा असा हा पदार्थ... खमंग मेथी पराठा....पाहुयात रेसिपी....

खमंग मेथी पराठा (methi paratha recipe in marathi)

#EB1
#week1
#विंटर स्पेशल रेसिपी
#खमंग मेथी पराठा
हिवाळ्यात भरपूर प्रमाणात मेथी बाजारात मिळत असते..... नाष्टा असो की जेवण सगळ्यांमध्ये चालणारा असा हा पदार्थ... खमंग मेथी पराठा....पाहुयात रेसिपी....

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

20 मी.
4 सर्व्हिंग
  1. 1 कपगव्हाचे पीठ
  2. 1/2 कपतांदळाचे पीठ
  3. 1/2 कपबेसन
  4. 1 कपबारीक चिरलेली मेथी
  5. 2 टेबलस्पूनआलं, लसूण, मिरची पेस्ट
  6. 1 टीस्पूनओवा
  7. 1 टीस्पूनतीळ
  8. 1 टीस्पूनलाल तिखट
  9. 1/2 टीस्पूनहळद
  10. 1 टीस्पूनधने पावडर
  11. 1/2 टीस्पूनआमचूर पावडर
  12. 1/2 टीस्पूनहिंग
  13. मीठ चवीनुसार
  14. तेल अंदाजे
  15. पाणी अंदाजे

कुकिंग सूचना

20 मी.
  1. 1

    सर्वप्रथम मेथी निवडून स्वच्छ धुवून घ्या.आणि बारीक चिरून घ्या.

  2. 2

    एका वाटी मध्ये गव्हाचे पीठ,तांदळाचे पीठ आणि बेसन एकत्र करून घ्या.त्यामध्ये लाल तिखट,हळद, धने पावडर,आमचूर पावडर, मीठ,ओवा,तीळ,बारीक चिरलेली मेथी आणि 1 टेबलस्पून तेल घालून छान मिक्स करून घ्या.

  3. 3

    तयार झालेले पीठ आवश्यतेनुसार पाणी घालून घट्ट गोळा मळून घ्या.आणि छोटे छोटे गोळे करून घ्या.

  4. 4

    पोळपाटावर तयार गोळ्याचे गोल पराठे लाटून घ्या आणि तव्यावर तेल घालून खमंग दोन्ही बाजूने भाजून घ्या.

  5. 5

    तयार खमंग मेथी पराठे मिरचीच्या लोण्याच्या बरोबर सर्व्ह करा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shweta Khode Thengadi
Shweta Khode Thengadi @cook_24735658
रोजी
Boisar, Palghar

Similar Recipes