दुधातला झुणका जैन स्पेशल (zhunka recipe in marathi)

#EB2
#W2
मी जैन असल्याने या थीम मध्ये मी जैन स्पेशल दुधातला झुणका बनवला आहे.आमच्याकडे कोठेही बाहेरगावी जास्त दिवस प्रवासाला निघालो की हा दुधातला झुणका व दशमी हे पदार्थ हमखास ठरलेले असतात ,हे घेतल्याशिवाय बाहेर पडतच नाहीत ,कारण प्रवासात घरचं हक्काचं खायला मिळतं त्यात हे प्रवासात वातावरण बदलाने खराब होत नाही.तसेच कधीही भाजी नसेल किंवा आवडीची भाजी नसेल त्यावेळी हमखास हा दुधातला झुणका बनवला जातो ,तर मग पाहूयात रेसिपी...
दुधातला झुणका जैन स्पेशल (zhunka recipe in marathi)
#EB2
#W2
मी जैन असल्याने या थीम मध्ये मी जैन स्पेशल दुधातला झुणका बनवला आहे.आमच्याकडे कोठेही बाहेरगावी जास्त दिवस प्रवासाला निघालो की हा दुधातला झुणका व दशमी हे पदार्थ हमखास ठरलेले असतात ,हे घेतल्याशिवाय बाहेर पडतच नाहीत ,कारण प्रवासात घरचं हक्काचं खायला मिळतं त्यात हे प्रवासात वातावरण बदलाने खराब होत नाही.तसेच कधीही भाजी नसेल किंवा आवडीची भाजी नसेल त्यावेळी हमखास हा दुधातला झुणका बनवला जातो ,तर मग पाहूयात रेसिपी...
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम सर्व साहित्य एकत्र करून घ्या,मग एक कढई गॅसवर गरम करायला ठेवा कढई गरम झाली की तेल घालून फोडणी करून घ्या जीरे -मोहरी-तीळ-हिंग-कडीपत्ता घालून घ्या,मग त्यात दूध ओता,दुधाला उकळी आली की त्यात लाल तिखट-मीठ-हळद घाला
- 2
सगळं नीट मिसळून घ्या व मग मावेल तितके बेसन घाला व उलथण्याने हलवत रहा गुठळ्या होवू देऊ नका,बेसन घालून झालं की झाकन लावून एक वाफ काढून घ्या,व शेवटी कोथिंबीर घालून गरमागरम दुधातला झुणका दशमी, चपाती,भाकरी,फुलका सोबत सर्व्ह करा.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
झुणका भाकर (zhunka bhakar recipe in marathi)
#EB2#W2घरात भाजीला नसेल तर करता येणारी भाजी म्हणजे झुणका होय. भाकरीबरोबर झुणका एकदम भारी लागतो आणि सोबत कच्चा कांदा! Sujata Gengaje -
झुणका (zhunka recipe in marathi)
#EB2 #W2महाराष्ट्र मध्ये बहुतेक सर्वांना माहीत असणारी भाजी झुणका.:-) Anjita Mahajan -
-
-
कोथिंबीर झुणका (kothimbir zhunka recipe in marathi)
#EB2 #W2कितीतरी प्रकारे आपण झुणका बनवू शकतो.झणझणीत झुणका आणि भाकरी किंवा पोळी सोबत कांदा ...वाह क्या बात है...😋😋 Preeti V. Salvi -
गावरान (झुणका) (zhunka recipe in marathi)
#EB2 झुणका हि रेसीपी खास करून #W2 महाराष्ट्रात प्रसिद्ध आहे . खूप चवीस्ट आणि पटकन होणारी रेसीपी आहे . जर घरात कधी भाजी नसेल तर आपण पटकन झुणका करतो. { विंटर स्पेशल रेसिपीज Ebook }Sheetal Talekar
-
-
गावरान कोरडा मिरचीचा झुणका (mirchi cha zhunka recipe in marathi)
#EB2#W2" गावरान कोरडा मिरचीचा झुणका " झुणका हा महाराष्ट्राचा एक पारंपरिक शाकाहारी मराठी खाद्यपदार्थ आहे. हा डाळीचे पीठ खरपूस व घट्ट शिजवून बनवतात. पातळ बनवल्यास त्याला पिठले म्हणतात. पिठले किंवा झुणक्यात कांदा व मिरची हमखास असते. झुणका बहुधा भाकरीसोबत तर पिठले भाताबरोबर खातात. खाद्यपदार्थातील 'झुणका-भाकर' ही जोडगोळी प्रसिद्ध आहे. Shital Siddhesh Raut -
कोथिंबिरीचा झुणका (भगरा) (zhunka recipe in marathi
#EB2 #W2हिवाळ्यामध्ये कोथिंबीर भरपूर प्रमाणात मार्केट मध्ये दिसते .कोथिंबीर वापरून अनेक प्रकार आपण करू शकतो. झुणका म्हणजेच कोरडे पिठले बहुतेक सगळ्यांना आवडते. आतापर्यंत आपण बेसनाचा, कांदा पातीचा,मुळ्याच्या पातीचा, भोपळी मिरचीचा झुणका खाल्ला असेल.. आज मी कोथिंबीरीचा झुणका रेसिपी शेअर करणार आहे. करायला एकदम सोपा आणि फारसे साहित्य लागत नाही असा हा झुणका खायला मात्र एकदम टेस्टी लागतो. स्वस्त आणि मस्त अशी ही डिश नक्की करून बघा..Pradnya Purandare
-
झुणका (zhunka recipe in marathi)
#EB2#W2# विंटर स्पेशल चॅलेंज रेसिपी# झुणका कांदा कोथिंबीरही रेसिपी माझी खास आहे तुमच्या सोबत शेअर करत आहे आनंद घ्या Minal Gole -
झणझणीत झुणका (zhunka recipe in marathi)
#EB2 #W2ऐन वेळी घरात भाजी नसल्यास व वेळ कमी असल्यास घरातीलच कमी साहित्यात होणारा चटपटीत, झणझणीत झुणका . Arya Paradkar -
सिमला मिरचीचा खमंग झुणका (shimla mirchicha zhunka recipe in marathi)
#EB2 #W2... झुणका... आमच्या घरी सगळ्यांचा हा आवडीचा पदार्थ .... मग त्यात वेगवेगळे व्हेरीएशन्स.... योगायोगाने, मी आज केलेला आहे सिमला मिरचीचा झुणका.... छान टेस्टी... Varsha Ingole Bele -
गावरान झुणका (zhunka recipe in marathi)
#EB2 #W2 झणझणीत म्हटल्यावर काय समोर येतं. गरमागरम झुणका आणि भाकरी वर जरासा मिरचीचा ठेचा...लिंबू...कांदा. काय भारी वाटलं ना वाचून. म करुन पण बघा गावरान झुणका. Prachi Phadke Puranik -
झणझणीत कांदा झुणका (kanda zhunka recipe in marathi)
#EB2#Week2 "झणझणीत कांदा झुणका"अतिशय चवदार आणि घरातील साहित्यात होणारी रेसिपी आहे.. घरात भाजी काही नसेल किंवा आयत्यावेळी पाहुणे आले तर झटपट करण्यासाठी भाजीला पर्याय म्हणून ही रेसिपी ट्राय करू शकता.. लता धानापुने -
सोया झुणका (soya zhunka recipe in marathi)
#cooksnapआज अंजली भाईक ताईंची रेसिपी मी कुकस्नॅप केली आहे. खूपच चविष्ट झाला झुणका ...👌👌ऐनवेळी घरात भाजी नसेल तेव्हा हा एक बेस्ट पर्याय ...पाहूयात रेसिपी. Deepti Padiyar -
दुधातला झुणका (dudhatla zhunka recipe in marathi)
#ट्रेडिंग रेसिपीआयत्यावेळी झटपट होणारा, प्रवासात घेऊन जायला, सर्वांचा आवडता झुणका. हाझुणका मी दुधात बनवते.हा दोन तीन दिवस चांगला टिकतो. कोल्हापूर सोलापूर इथल्या जैन समाजात असा झुणका करतात. माझे मिस्टर कोल्हापूरला कॉलेज मध्ये असताना जैन बोर्डिंग मध्ये रहात होते. तेव्हा त्यांच्या बरोबर चे मित्र आजूबाजूच्या खेडे गावातले असत. त्याना त्याचे घरून डबे येत असत आणि त्या डब्यात असा दुधातला झुणका असायचा. लग्न झाल्यावर मिष्टर नेहमी त्या झुणक्याची तारीफ करत असायचे. मी असा झुणका शिकून घेतला. Shama Mangale -
-
कांदा पातीचा झुणका (zhunka recipe in marathi)
#EB2#W2#विंटर_स्पेशल_ebook_रेसिपीज झुणका..अस्सल मराठमोळा...मराठी मातीतला खमंग खरपूस पदार्थ...महाराष्ट्रात विविध ठिकाणी किती विविध पद्धतीने केला जातो..तरीसुद्धा प्रत्येक ठिकाणचा अगदी खमंग ,चविष्टच असतो..असाच एक प्रकार कांदा पात आणि चण्याच्या डाळीचा झुणका..चला तर रेसिपीकडे.. Bhagyashree Lele -
गावरान काकडीचा झुणका (kakadicha zhunka recipe in marathi)
#EB2#Wk2#E-BookRecipechallengeआपल्या महाराष्ट्रात कित्येक असे पदार्थ आहेत ज्यांची नावे छान आहेत .जसं की ,काकडीचा कोरडा म्हणजेच काकडीचा झुणका ..😊हा पारंपरिक आणि विशेषतः गावाकडे आवर्जून बनवला जातो. यासोबत गरमगरम भाकरी मग ती कोणतीही असो ,या झुणक्यासोबत एकदम साॅल्लिडच लागते...😋😋हा झुणका बनवताना काकडी कडू आहे की नाही ...हे तपासून पाहावं..पाहूयत झटपट रेसिपी. Deepti Padiyar -
-
झुणका (zhunka recipe in marathi)
#EB2 #W 2अगदी कोणत्याही वेळी अगदी थोड्या साहित्यात होणारा आणि तेवढाच जास्त खमंग झणझणीत असा झुणका म्हटलं की अस्सल खवय्या चा तोंडाला पाणी सुटल्याशिवाय राहणार नाही चला तर पाहूया त्याची रेसिपी Ashwini Anant Randive -
झुणका (zhunka recipe in marathi)
#EB2 #W2बहुतेकजण झुणका बेसनचा बनवितात. पण मी चणाडाळ भिजत घालून ती बारीक करून सुखा झुणका बनविते. अश्याप्रकारे केलेला झुणका रवाळ, आपल्याला हवा तितका मोकळा बनविता येतो. आणि अतिशय टेस्टी लागतो. हया झुणक्यात आपण कांद्याच्या पातीचा, सिमला मिरचीचाही वापर करून अजून त्याची लज्जत वाढवू शकतो. सुखा झुणका भाकरी किंवा चपाती बरोबरीही आपण खाऊ शकतो.😊 चटपटीत "झुणका भाकरी" म्हणजे पर्वणीच. तर बघूया! ही रेसिपी 🥰 Manisha Satish Dubal -
झुणका मेथीचा (zhunka methicha recipe in marathi)
#EB2 #W2विंटर स्पेशल रेसिपी Manisha Shete - Vispute -
मेथी पालक मटार मिक्स झुणका (methi palak matar mix zhunka recipe in marathi)
#EB2 #W2आता हिवाळी सीझन मध्ये हिरव्या भाज्या मस्त मिळतात...या विक साठी बनवला आहे मस्त मेथी पालक व मटार चा मिक्स झुणका... Shital Ingale Pardhe -
मेथीच्या भाजीचा झुणका (methichya bhajichya zhunka recipe in marathi)
#EB2 #W2#विंटर स्पेशल रेसिपीज ई-बुक Week 2#झुणका😋😋हिवाळ्यात बाजारात हिरव्या भाज्या भरपूर प्रमाणात उपलब्ध असतात मेथी, अतिशय पोष्टीक चविष्ट म्हणुन मी मेथीच्या भाजीचा झुणका-भाकरीचा बेत केला😋😋 Madhuri Watekar -
कोबीचा झुणका (kobicha zhunka recipe in marathi)
#EB2#WK# विंटर स्पेशल रेसिपीसाधी कोबीच्या भाजी ला पर्याय म्हणून कोबीचा झुणका चांगला प्रकार आहे. चविष्ट लागतो. Rashmi Joshi -
-
पातळ कांदा पातीचा झुणका (zhunka recipe in marathi)
#EB2#W2#Week2#विंटर_स्पेशल_ई-बुक_रेसिपी Jyotshna Vishal Khadatkar -
-
मुळ्याचा झूनका (mulachya zhunka recipe in marathi)
#EB2#W2हा झूनका माझ्या मुलीला खूप आवडतो. तिला मग तो कधीही चालतो. अतिशय स्वादिष्ट असा हा झूनका आहे. Rohini Deshkar
More Recipes
टिप्पण्या