कड़ा प्रसाद (Kada prasad recipe in Hindi)

Name: कड़ा प्रसाद (Kada prasad recipe in Hindi)
Yield: ३
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 किलो गेहूं का आटा; 1 बड़ी चम्मच घी; 1 कप शक्कर; आवश्यकतानुसार सजाने के लिए काजू बादाम और पिस्ता बरीक कटे हुए

Rafiqua Shama @rafiquashama

#DC
#Week4
आज मैंने गेहूं के आटे का हलवा में ढेर सारे ड्राई फ्रूट्स डालकर बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक बना है

कड़ा प्रसाद (Kada prasad recipe in Hindi)

Rafiqua Shama @rafiquashama

सामग्री

२५ मिनट

३

1/2 किलोगेहूं का आटा
1 बड़ी चम्मच घी
1 कपशक्कर
आवश्यकतानुसारसजाने के लिए काजू बादाम और पिस्ता बरीक कटे हुए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

२५ मिनट

1

सबसे पहले कढ़ाई में घी डाल कर गरम करेंगे फिर उसमें आटा डालकर मीडियम से धीमी आंच में सुनहरा होने तक भून लेंगे
2

अब एक होने में शक्कर डालकर उसमें चाशनी के लिए आवश्यकता अनुसार पानी डालकर पका लेंगे
3

अब आटे को लगातार चलाते हुए आवश्यकता अनुसार चाशनी डालेंगे और अच्छे से मिला लेंगे फिर आंच को धीमा कर लेंगे २.३ मिनट धीमी आंच में ढंक कर पकाएंगे फिर उसमें कटा हुआ मेवा डालकर अच्छे से मिला लेंगे फिर गैस बंद कर देंगे
4

हमारा कड़ा प्रसाद तैयार है इसे गरम-गरम सर्व करेंगे ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है