पुरणपोळी व कटाची आमटी (Puran Poli And Katachi Amti Recipe In Marathi)
Shobha Deshmukh @GZ4447
#HR1होळी स्पेशल पुरण पोळी व कटाची. आमटी
पुरणपोळी व कटाची आमटी (Puran Poli And Katachi Amti Recipe In Marathi)
#HR1होळी स्पेशल पुरण पोळी व कटाची. आमटी
कुकिंग सूचना
- 1
पुतणीसाठी डाळ स्वच्छ धुउन कुकरमधे शीजवुन घ्यावी.व कणिक मधे मैदा,मीठ व तेल घालुन भिजवुनठेवावी.
- 2
कुकरच्या शीट्टया झाल्या नंतर कुकर थंड झाल्या डाळ बाहेर काढुन त्या मधील पाणि म्हणजे कट आमटी साठी बाजुला काढावे.व डाळी मधे गुळ व साखर घालुन मीक्र मधुन काढावे.पुरण जर पातळ झाले असेल तर थोडा वेळ कढईला तुप लावुन त्या मधे गरम करावे.
- 3
पुरणा मधे वेलची पावडर व जायफळ घालुन चांगले मिक्कस करावे. कणकेचा एक गोळा घेउन त्याला द्रोणांचा आकार देउन त्या मधे पुरण स्टफ करुन पोळी लाटावी व गरम तव्यावर तुप किंवा तेल सोढुन भाजावी. तयार आहे पुरण पोळी.
- 4
कटाची आमटीः- प्रथम कढई मधे तेल मोहरी हींग जीरे घालुन फोडणी करा.कडीपत्ता घालानंतर चींच पेस्ट घाला.व डाळ शीजल्या नंतर काढलेले पाणी घाला,गुळ. सर्व म साले घाला पुरीखाली मीठ. कोथिॅबीर घाला. तयार आहे पुरणपोळी. कटाची आमटी.,
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
कटाची आमटी (katachi amti recipe in marathi)
#होळी विशेष कटाची आमटीहोळी म्हटलं की पुरणाची पोळी आली व पुरणाच्या पोळी सोबत कटाची आमटी तर हमखास हवी तर मग पाहूया कटाची आमटी
-
पुरणपोळी आणि कटाची आमटी (puran poli ani katachi amti recipe in marathi)
#hr "पुरणपोळी आणि कटाची आमटी" होळीचा सण म्हटलं की पुरणपोळी हवीच, प्रत्येक घरात होळीच्या दिवशी पुरणपोळी चा नैवेद्य बनतोच..सोबत भजी, गुळवणी, किंवा दुध, आणि भातासोबत झणझणीत आमटीचा फुर्रका..या जेवणाची रंगत च न्यारी..
-
कटाची आमटी (सार) (katachi amti recipe in marathi)
#ट्रेडिंग रेसिपीकटाची आमटी ही पुरण शिजल्यावर त्या डाळीचे जास्तीचे पाणी असते त्यापासून बनवतात. ही आमटी तिखट, गोड, आंबट अशी असते. पुरण पोळी गोड असल्यामुळे ही कटाची आमटी खूपच छान लागते
-
कटाची आमटी (katachi amti recipe in marathi)
पुरण पोळी चा घाट आपण जेव्हा घालतो तेव्हा कटाची आमटी करतो त्याशिवाय जेवण अपूर्ण आहे, माझ्या मुलाला आणि नवऱ्याला पोळी आवडत नाही पण पोळी केल्यावर आमटी बनते आणि त्यांना कटाची आमटी खूपच आवडते .
-
पुरण पोळी व कटाची आमटी (puran poli v katachi amti recipe in marathi)
#hr पारंपारिक पद्धतीने होळी साठी नैवेद्या ला पुरणपोळी केली आहे सोबत कटाची आमटी
-
-
-
पुरणपोळी (puran poli recipe in marathi)
#hr#होळीस्पेशलआपल्या भारतीय खाद्य संस्कृतीमध्ये पुरणपोळीला महत्वाचे स्थान आहे. प्रोटीन व त्यात गुळाचे पुरण पौष्टिक अशी सांगड पुर्वापार घातली आहे. आज मी गुळ व साखर 3:1 असे प्रमाण वापरून पोळी बनवली आहे.
-
कटाची आमटी (पुणेरी) (katachi amti recipe in marathi)
आज होळी मग नैवेद्यासाठी पुरणपोळी तर केली त्यासोबत कटाची आमटी महाराष्ट्रात जवळ जवळ घरोघरी होतेच फक्त वेगवेगळ्या प्रकारे केली जाते .मी पुणेरी कटाची आमटी केलेय.बघा कशी झटपट होते ती.
-
पुरणपोळी आणि कटाची आमटी (puranpoli an katachi amti recipe in mar
#KS6जत्रा स्पेशल बऱ्याच शाकाहारी लोकांच्या घरी खास बेत ठरलेला असतो तो म्हणजे पुरणपोळी. पुरणपोळी त्यावर कणीदार तुपाची धार,सोबतीला दूध आणि कटाची आमटी,म्हणजे करणाऱ्यांसाठी आणि खाणाऱ्यासाठी सोहळाच असतो. आमच्याकडे पुरणपोळीची कणीक जरा वेगळ्या पद्धतीने भिजवली जाते. हो भिजवली म्हणजे चक्क पाण्यात भिजवून ठेवली जाते.😃रेसिपी सांगतेच आता
-
कटाची आमटी (katachi amti recipe in marathi)
कटाची आमटी बनविण्याचे वेगवेगळे प्रकार आहेत. देवाच्या नैवेद्यासाठी कांदा लसूण न वापरता खोबरं खडा मसाला वापरून डाळ शिजवताना जे पाणी वापरतो त्यापासून कटाची आमटी बनवतात.डाळ शिजवताना जे पाणी वापरतो त्याला कट असेही म्हणतात म्हणूनच त्यापासून बनविलेल्या आमटीला कटाची आमटी म्हणतात.
-
झणझणीत कटाची आमटी (Katachi Amti Recipe In Marathi)
#RDRपुरण बनवताना चण्याची डाळ शिजवली जाते तर ती शिजविल्यावर जे पाणी उरते त्याला कटाचे पाणी म्हणतात, ज्यामध्ये थोडी शिजवलेली चण्याची डाळही ठेवावी. त्यापासून कटाची आमटी बनवतात, जी पुरणपोळी बरोबर खायला देतात. त्यामध्ये थोडंसं लिंबू पिळून ही कटाची आमटी खूपच मस्त झणझणीत लागते.
-
पुरणपोळी आणि कटाची आमटी (Puran Poli And Katachi Amti Recipe In Marathi)
#HR1#पुरणपोळी_आणि_कटाची_आमटी#होळी_स्पेशल_रेसिपीस
-
कटाची आमटी (Katachi Amti Recipe In Marathi)
#HR1#होली स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज 🤪🤪होली निमित्ताने पुरणपोळी, कटाची आमटी ,गुजिया,मालपोवा असे वेगवेगळे पदार्थ बनवुन होली साजरी करतात 🤪🤪
-
कटाची आमटी (katachi amti recipe in marathi)
#gur#गणेशोत्सव_स्पेशल_रेसिपी_चँलेंज#कटाची आमटी..😋😍 ... पुरणपोळीचा बेत असला की खमंग रुचकर चवदार चविष्ट कटाची आमटी ही झालीच पाहिजे असा अलिखित नियम असतो आणि तो सर्व घरांमध्ये अगदी अदबीने पाळला जातो 😍आणि देवाला नैवेद्य दाखवून झाला की भात आणि कटाची आमटी ,पुरणपोळी आणि कटाची आमटी यावर मनसोक्त ताव मारला जातो, या कटाच्या आमटी मध्ये मी कांदा-लसूण घालत नाही. अप्रतिम अशा आंबट गोड अशा स्वर्गीय चवीची कटाची आमटी आज कशी करायची ते आपण पाहूया..
-
कटाची आमटी (katachi amti recipe in marathi)
हा एक पारंपरिक पदार्थ आहे.बरेच जण ही आमटी भात सोबत किबा पुरणपोळी सोबत खातात. करा याल एकदम सोपी.आणि चवीला एकदम भारी..
-
पुरणपोळी व कटाची आमटी (puranpoli recipe in marathi)
#रेसिपीबुक पुरणपोळी हि प्रत्येक गावची आठवण असते. तसेच कटाची आमटी तर कोल्हापुर महारष्ट्रा त गावोगावी बनवतात. सर्वानांंच पुरणपोळी खायला आवडतेच
-
पुरण पोळी (puran poli recipe in marathi)
#shrश्रावणात केल्या जाणार्या अनेक गोड पदार्थांमधला एक छान गोड पदार्थ....पुरण पोळी सर्वांची आवडती.....
-
पुरणपोळी (Puranpoli recipe in marathi)
#HSR #होळी स्पेशल चॅलेंज रेसिपी होळी रे होळी पुरणाची पोळी महाराष्ट्रात व प्रत्येक मराठी माणसाच्या घरात होळीला पुरणपोळी केली जाते तसेच साजुक तुप कटाची आमटी कुरडई पापडी भजी भाजी भाताचा नैवेद्य होळीला दाखवला जातो चला तर पुरणपोळीची रेसिपी बघुया
-
कटाची आमटी (katachi amti recipe in marathi)
#कटाची आमटी (क्षाराचे पाणी) हा एक रस्सा भाजी प्रकार आहे.
-
पुरणपोळी आणि कटाची आमटी (Puranpoli katachi amti recipe in marathi)
#GPR" *उभारून आनंदाची गुढी दारी,* *जीवनात येवो रंगात न्यारी,* *पूर्ण होवोत आपल्या सर्व इच्छा-आकांशा* ,✨💫 *गुडीपाडव्याच्या आणि नूतन वर्षाच्या हार्दिक शुभेच्छा"* ✨💫गुढीपाडव्याच्या दिवशी सर्वांकडेच गोडधोड बनवले जाते आमच्याकडे प्रत्येक सण वार ला पुरणपोळी बनवण्याची पद्धत आहे -
-
पुरणपोळी (Puranpoli recipe in marathi)
होळी स्पेशल पुरणपोळी#HSR होळी दिवशी होळी ला खास रपुरणपोळीचाच नैवेध असतो. व सोबत मसाले भात, पालक भजी, सार , बटाटा भाजी हे सर्व आलेच. तेंव्हा पुरणपोळी करुया.
-
पुरण पोळी (puran poli recipe in marathi)
आज अक्षयतृतीया. सर्वांना अक्षयतृतीयेच्या हार्दिक शुभेच्छा. आज आमच्या कडे स्पेशल पुरणपोळी आमरस, कटाची आमटी, भजी, वरणभात,पापड, कुरडया असा साग्रसंगीत बेत असतो. आज मी पुरण पोळ्या कशा करतात हे दाखवते.
-
पुरणपोळी आणि कटाची आमटी (Puranpoli katachi amti recipe in marathi)
#HSR#होळी स्पेशल
-
पुरण पोळी (Puranpoli recipe in marathi)
#HSR#होळी स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज#होळी सणाला पुरण पोळी, कटाची आमटी असतेच अजुन रंगतदार करण्यासाठी सादर करत आहे😋😋😋#पुरण पोळी🤤🤤🤤 -
पुरणपोळी (puran poli recipe in marathi)
#hrमहाराष्ट्रीय सण म्हटले की ते पुरणपोळी शिवाय साजरे होतच नाहीत. पूजा , नैवेद्य दाखवायला पुरण पोळी प्रत्येक घरी करतातच.
-
पुरणपोळी (Puran Poli Recipe In Marathi)
#HR1 #होळी रे होळी पुरणाची पोळी # होळी च्या सणाला आपल्या महाराष्ट्रात घरोघरी नेवेद्यासाठी पुरणपोळी चा घाट घातला जातोच चलातर . पुरणपोळीची रेसिपी बघुया -
तीळगुळाची पोळी (til gulachi poli recipe in marathi)
#EB9 W9 तीळगुळाची पोळी संक्रांतीच्या वेळी थंडी खुप व तीळ पौष्टिक व गरम असतात. त्यामुळे तीळाचे सर्व पदार्थ केले जातात. त्यातील अंक सर्वांच्या आवडीचा पदार्थ तीळगुळ पोळी. -
तेलावर लाटलेल्या पुरण पोळया (telawar latlelya puran poli recipe in marathi)
#hrहोळीच्या हार्दिक शुभेच्छा🔥🌋💮💐🌤️होळी रे होळी पुरणाची पोळी...होळी म्हंटले की महाराष्ट्रात पुरण पोळी ही आवर्जून बनवली जाते...तसेच मी ही माझ्या आई (मम्मी) ने शिकवलेली तशी पुरण पोळी बनवली आहे..कोल्हापूर आणि बेळगाव मध्ये अशा प्रकारे पुरण पोळी बनवली जाते...बेळगाव मध्ये स्पेशल पोळी साठी चे पोळी पीठ मिळते ..बहुतेक करून तिथले बरेच लोक त्याचीच पोळी बनवतात...तर मी कशी बनवते ते पाहू..
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/16843106
टिप्पण्या (3)